15 цікавих фактів про солодощі

15 цікавих фактів про солодощі

Сьогодні вже важко уявити будь-яке свято
без торта, цукерок та інших солодощів, також вони присутні в
щоденному меню практично будь-якої сім’ї, особливо тієї, де є
маленькі діти. На вітринах магазинів і кондитерських представлений
великий вибір солодощів, проте, ще зовсім недавно про таке
різноманітності все могли тільки мріяти, та й ставлення до них було
трохи інше.


А ви знали, що:


1. Перші цукерки були виготовлені в лікувальних цілях,
термін «цукерка» застосовувався аптекарями і означав перетерті в
варення фрукти.

2. Імовірно перші цукерки виготовили
єгиптяни, фініки і мед були основними
інгредієнтами.

3. У Київській Русі для виготовлення цукерок
застосовувався кленовий сироп, мед і патока.

4. Найбільш романтичною начинкою цукерок визнана
полунична. Також встановлено, що люди з рішучим характером
віддають перевагу цукеркам з вишневою начинкою, горіхову
воліють люди, схильні до сором’язливості, а кокос, найчастіше
вживають ті, хто має творчий потенціал.

5. До XX століття в Російській імперії не було фабрик,
де виготовлялися солодощі. Тому їх робили на замовлення, а їх
рецептура зберігалася в найсуворішому секреті. На урочистостях нерідко
можна було побачити даму, потайки складають солодощі в свій
ридикюль.

6. У 1663 році в Німеччині для зустрічі французького
винайшли праліне. Ці цукерки мали небувалий успіх, та й зараз
вони залишаються на вершині топа популярності в цій
країні.

7. Вага найбільшої коробки цукерок досягає
восьмисот кілограмів, вона була зроблена для популярного кулінарного
шоу.

8. Найбільшою цукеркою визнаний ведмедик, він важить
більше 630 кг. Щоб виготовити його знадобилася форма, вагою в
чотири тонни, в неї залили фруктову масу, якій знадобилося
два тижні, щоб висохнути.

9. У Фінляндії популярні цукерки, що володіють
нетрадиційним смаком: кислі і солоні, а для гурманів пропонують
солодощі зі смаком нафти. Баварія славиться цукерками з пивної
начинкою, а французи ласують солодощами з начинкою з сиру. Можна, можливо
зустріти аналог цукерок з фільму про Гаррі Поттере- цукерки мають
як стандартні смаки, так і зовсім екзотичні: блювотні маси,
секрет скунса і тухле яйце.

10. Емблему Чупа-чупс намалював знаменитий художник
Сальвадором Далі. А ще цей льодяник став знаменитим після того, як
побував в космосі. У 1995 році на космічну станцію були
доставлені цукерки. Як космонавти їли ці цукерки, було записано
на відео і показано по телевізору, така реклама принесла Чупа-чупс
воістину неземну славу.

11. Одні з найдорожчих цукерок продаються в
Швейцарії, вони знаходяться в їстівних обгортках з вкрапленнями
натурального золота. Вартість коробки цукерок досягає сотні
доларів.

12. Бельгійські цукерки не виробляють на
фабриках, їх виробляють в приватних кондитерських, найчастіше при
виготовленні застосовується ручна праця. Тому знайти цукерки,
вартість яких не перевищує 20 євро, в цій країні дуже
не просто.

13. За період свят, присвячених Різдву,
французами з’їдається більше 36 тонн солодощів, що вчетверо більше
ваги Ейфелевої вежі.

14. У деяких країнах Азії популярна така
солодкість, як комахи в шоколаді.

15. Вченими Швеції було доведено, що вживання
гіркого шоколаду людьми з хворобами серця не рідше восьми разів на
місяць, сприяє зниженню ризику смертності від серцевого
нападу на 70%.


Доведено, що вживання солодощів сприяє
поліпшенню працездатності і може зарядити енергією. Тим, хто
схильний до депресії слід звернути свою увагу на солодощі, так
як вони сприяють підвищенню рівня в крові гормону
щастя.

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: