Білкова дієта для схуднення - меню на тиждень зрецептами - Як схуднути: дієти, харчування і спорт

1 Білкова дієта на тиждень – мінус 6 кг за 7 днів
- 1.1 Що таке білкова дієта?
- 1.2 Які продукти можна їсти?
- 1.3 Меню на тиждень і рецепти

За останній час з’явилося маса дієт, які обіцяють ефективне
схуднення за вельми короткий термін. Що це: міф чи реальність?
Вдаватися в подробиці не будемо. Нехай кожен спробує і вирішить
сам, чи є у зазначеній методиці сенс.

У свою чергу, пропонуємо вам на ознайомлення дієту, раціон
якої базується на вживанні білкових продуктів. В
нижченаведеному матеріалі ознайомимося детальніше з основними
принципами білкової дієти і списком допустимих продуктів. також в
даній статті поділимося з вами приблизними меню на тиждень з
різноманітними корисними рецептами.

Contents

Білкова дієта на тиждень – мінус 6 кг за 7 днів

За словами професійних дієтологів, білкова дієта
сприяє ефективному скидання ваги, до 6 кг за тиждень. Так як
їжа, що містить білок, прискорює обмін речовин в організмі, процес
схуднення не змусить себе довго чекати.

На жаль, отримання ефективних результатів схуднення, шляхом
дотримання білкової дієти протягом тижня, підвладне не всім. як
відомо, надмірне вживання м’яса
противопоказано не только вегетарианцам, но и
людям, относящимся к следующим категориям:

люди похилого віку;
ласуни;
які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту;
гіпертоніки.

Про інші особливості ефективної білкової дієти, включаючи
основні правила харчування, поговоримо в наступному пункті.

Що таке білкова дієта?

Білкова дієта має на увазі певну кількість
часу вживання виключно білкових продуктів, з якими ми
ознайомимо вас в таке пункті. Давайте розглянемо докладніше,
як саме потрібно харчуватися, щоб «запустити» ефективний процес
схуднення, що забезпечує людину бажаними результатами.

Итак, правила питания продуктами эффективной
білкової дієти вимагають обов’язкового дотримання і полягають в
наступному:

За півгодини до прийому їжі слід випити склянку очищеної води
без газу. Мінімальна добова норма – два літри;
Кількість калорій в день не повинна перевищувати позначку
1200;
Для найбільш ефективного результату схуднення, щодня
харчуйтеся в один і той же час. Для зручності, складіть графік
меню;
Останній прийом їжі – не пізніше, ніж за 4 години до сну;
Меню розділіть на п’ятиразове харчування, маленькими
порціями;
Поєднуйте меню методики схуднення з помірними фізичними
навантаженнями;
Щоб уникнути авітамінозу під час дотримання дієти,
рекомендується приймати кальцій в таблеткової формі.

Ознайомившись з правилами, перейдемо до того, що зазвичай білкова
дієта за методом Дюка в домашніх умовах призначається на 7 днів.
При необхідності, білкову дієту можна продовжити ще на тиждень. але
зловживати даними харчовим обмеженням не варто, так як
відсутність в меню углеводосодержащих продуктів сприяє
порушення травлення. Также стоит учесть, что при длительном
прийомі білкової їжі, велика ймовірність порушення менструального
циклу у жінок.

Из плюсов белковой диеты отметим, что ее
продукти:

прекрасно засвоюються в організмі;
виводять з кишечника шлаки і токсини;
підвищують імунітет;
усувають порушення гормональної системи;
насичують організм на довгу тривалість часу.

Відомо, що прийом їжі білкової дієти зберігає результати
надовго. До того ж, за словами Олени Малишевої, білкова дієта
цілком придатна і для вагітних. але несмотря на это, по завершению
поточної і перед початком наступної рекомендується зробити
піврічна перерва.

якие продукты можно есть?

Ознайомившись з усіма нюансами прийому їжі з
вищевказаної білкової дієти, перейдемо безпосередньо до
списку допустимых продуктов, которые должен
включити в своє меню кожен, прагне до схуднення:

м’ясо: бараняче, яловиче, куряче, індиче і гусяче;
всі види риби і морепродуктів;
овочі: огірки, помідори, капуста, болгарський перець, кабачки і
баклажани;
знежирені йогурти, молоко, кефір і сир;
всі сорти сирів;
варений яєчний білок;
оливкова олія в помірній кількості;
всі види фруктів, сухофруктів і ягід;
крупи: рисова, гречана, вівсяна.

Зрозуміло, всі продукти, що не потрапили в вищевказаний список,
необхідно виключити з меню, або дозволяти собі вживати цю
їжу лише зрідка. В даному випадку, розглянемо
продукты, которые при соблюдении белковой диеты ни
в коем случае не должны содержаться в вашем
меню:

свинина;
сало;
копченості;
консервовані продукти;
жирні молочні продукти;
кондитерські вироби;
шоколад;
солодкі і газовані напої;
алкоголь;
хлібобулочні вироби;
картопля;
жирні і гострі соуси.

Меню на тиждень і рецепти

Меню білкової дієти передбачає вживання в їжу
продуктів в сирому, тушкованому, вареному вигляді або приготованих на
пару. Надаємо вам приблизний варіант ефективного меню на
тиждень для скидання зайвих кг. Итак, белковая диета для
схуднення – меню на тиждень:

Понеділок

Сніданок: омлет з сиром і зеленню;
Обід: 200 г вареного курячого м’яса, стакан знежиреного
кефіру;
Вечеря: запечена форель.

вівторок

йогурт з фруктами;
гречана каша і кефір;
тушковані перці з помідорами.

середа

тости з сиром і трав’яний чай;
фруктовий салат з йогуртом;
парові котлети з курячого м’яса, дієтичні хлібці.

четвер

вівсяна каша з чорносливом, чорний чай з лимоном;
тушковані кабачки, ряжанка;
150 г відвареного курячого м’яса з помідорами і зеленню.

п’ятниця

омлет з бринзою і томатами;
250 г відвареного рису, яблучний компот;
запечені перці.

субота

вівсяні пластівці з молоком;
сирна запіканка з родзинками, знежирений йогурт;
окунь, приготовлений на пару, з овочами і зеленню.

Неділя

салат з цитрусових і 250 г сиру;
гречаний суп, кефір;
рагу з баклажанів, кабачків і перцю запити несолодким
чаєм.

Тепер перейдемо, мабуть, до самої приємної частини будь-якої методики
сброса кг и ознакомим вас с рецептами для похудения при
белковой диете. Найбільш смачними і корисними вважаються
наступні:

Риба, запечена в духовці

Ингредиенты: 400 г трески, сок половины лимона, щепотка
зелені.

Рецепт приготування дуже простий: необхідно залити рибу
лимонним соком і відправити в духову піч на 45 хвилин, при
температурі 180 градусів. Потім готову страву посипати зеленню.

Сьомга з молоком

Ингредиенты: полкило семги, 5 помидорок, средняя луковица, две
морквини, 500 мл молока з низьким відсотком жирності, по щіпці
солі і перцю, жменю кропу, літр води.

очистити томати від шкірки, попередньо обливши їх
окропом;
потім дрібно їх нарізати;
натерти моркву на крупній тертці і обсмажити на сковороді
разом з цибулею;
потім додати подрібнений помідор;
перекласти отриману суміш в каструлю і залити водою;
довести овочі до кипіння, потім зменшити вогонь і продовжувати
варити протягом 10 хвилин;
порізати великими шматочками сьомгу і додати до овочів;
через 2-3 хвилини залити все інгредієнти молоком;
через кілька хвилин, додати до страви спеції та зелень;
перед вживанням, що вийшло супу необхідно дати
настоятися протягом 20 хвилин.

Рибні котлети під соусом

Ингредиенты: 400 г тунца, куриное яйцо, четвертая часть
цибулини, щіпка солі, жменя сухого базиліка.

філе риби з цибулею збити в блендері;
з отриманої суміші сформувати котлети;
ретельно обсмажити їх з обох сторін на сковороді;
змішати яйце з сіллю і базиліком;
полити котлети соусом.

Куряче філе в кефірі

Ингредиенты: 150 г курятины, щепотка соли, перца и горсть
зелені, 100 мл знежиреного кефіру і стільки ж води.

Для приготування за цим рецептом необхідно змішати кефір з
водою і залити їм куряче м’ясо. Потім поставити в холодильник на
2-3 години. По закінченні цього часу, викладіть блюдо на
попередньо розігріту сковороду і протушкувати з обох сторін.

Яловичина з рисом