Вт, 20 мар 2018 Автор: Юлия Кривенко
Яблуня «Джонатан» популярна у всьому світі, сорт культивують НЕ
тільки в приватних господарствах, а й в промислових масштабах.
Селекціонери використовують його для виведення нових сортів з хорошими
показниками. Вирощувати яблуню нескладно, досить пам’ятати про її
особливості.
Contents
Опис яблуні «Джонатан» і історія виведення сорту
Популярний нині сорт був виведений американськими селекціонерами в
1886 р з сіянців Езоп Шпіценбург, який сьогодні зустріти
практично неможливо. Новий сорт в народі називали зимовими
червоними яблуками, він набув поширення на територіях з
помірним і теплим кліматом, де м’які зими і затяжна осінь. В
північній частині Росії його вирощувати складно, так як дерево погано
переносить заморозки. Сорт відноситься до теплолюбних.
Саме дерево невисоке, але з розлогою кроною. скелетні гілки
не надто товсті, під вагою плодів набувають поникли вид.
Побегообразованіе середнє, залежить від кількості молодих нирок.
Однорічні пагони тонкі, зеленувато-коричневого кольору, опушені.
Листовий покрив не дуже густий. Листя хвилясті, подовженої
форми, поверхня у них матова.
Сорт відноситься до частково Самоплодность з пізнім терміном
цвітіння. Квітів багато, плоди зав’язуються добре. Однак для
збільшення врожайності в саду краще мати кілька сортів
запилювачів. Добрими запилювачами для яблуні «Джонатан» є
сорту:
– Макінтош;
– Айдаред;
– Спартан;
– Уманське зимове.
Така технологія посадки дозволяє отримувати стабільні врожаї
щороку. Урожайність яблуні збільшується з віком рослини.
Одне дерево у віці 6 років дає не більше 18 кг плодів, але до 10
році вирощування кількість фруктів підвищується до 45 кг з дерева. І
це не межа. При гарному догляді яблуня дає від 50 до 80 кг плодів.
Перші плоди з’являються на п’ятому році вирощування.
Характеристика плодів яблуні «Джонатан» і фото сорти
Яблука округлі, великі, маса одного досягає 150 гр. шкурка
у них тонка, гладка, блискуча. Зрілий плід набуває червоного
відтінок.
М’якоть дрібнозернистий, приємного зеленуватого кольору, при
хранении может приобретать кремовый відтінок. За смаком
кисло-солодка, соковита, щільна і дуже ароматна.
Плоди універсального призначення, підходять для зимового зберігання,
переробки і різних заготовок, приготування соку, вина. збирання
проводять пізно восени, стиглі яблука не обсипаються з дерева,
добре зберігаються до кінця зими в прохолодному приміщенні, легко
переносять транспортування.
На зберігання закладають здорові плоди, без плям і механічних
пошкоджень. У приміщенні підтримують температуру на рівні 2-3 ° С,
якщо температура буде підвищуватися, то термін зберігання значно
знижується. Зіпсовані яблука в період зберігання набувають
гіркоту.
Особенности сорту: преимущества и недостатки яблок
«Джонатан»
Яблуня цього сорту відрізняється змішаним типом плодоношення.
Плоди зав’язуються на однорічних приростах, кольчатках, копьецах.
Крім того, у дерева хороший імунітет і стійкість до різних
захворювань. Але морози воно переносить погано, критичною може стати
навіть температура – 15 ° С. Досвідчені садівники рекомендують вирощувати
яблуню тільки в південних регіонах Росії.
Терміни дозрівання залежать від регіону вирощування, як правило,
це кінець вересня або початок жовтня.
Среди достоинств сорту:
– скороплодность;
– великий розмір плодів;
– стійкість до парші;
– тривалий термін зберігання врожаю;
– хороші смакові характеристики;
– висока транспортабельність врожаю.
Недоліків не так багато, але вони присутні. сорт погано
протистоїть борошнистої роси, в процесі зберігання урожай може
дивуватися плямистістю. При вирощуванні на малородючих ґрунтах
і нестачі вологи страждає врожайність. Яблука дрібнішають, їх смак
погіршується.
Вирощування яблуні «Джонатан»
Для посадки дерева вибирають добре освітлене місце з
суглинистой або супіщаних грунтом. Заздалегідь вносять мінеральні
добрива і перегній. Надалі дерево удобрюють через рік або
два після посадки.
Термін посадки доводиться на кінець квітня, коли встановиться
тепла погода. Саджанці краще купувати в розпліднику. Зверніть
увагу на стан дерева. Оптимальна довжина саджанця не більше 80
см. Перед посадкою його обрізають, видаляють довгі і сухі коріння.
Висаджують яблуні на відстані не менше 3 м. Якщо погода стоїть
спекотна, молоді дерева варто притенить.
Посадкову яму готують заздалегідь. Її глибина повинна бути не менше
70 см, а ширина до 1 м. Третина лунки засипають родючим грунтом,
який змішують з добривами. Після чого приступають до посадки
саджанця. Його встановлюють у лунку, розправляють коріння і присипають
землею. Не забувайте добре утрамбувати ґрунт і полити, щоб не
було пустот. Після цього пристовбурні кола мульчують підручним
матеріалом.
Який догляд потрібен яблуні сорту «Джонатан»
Особливого догляду за яблунею немає. Дерево потребує систематичних
поливах, підгодівлі і обрізку. В цілях профілактики незайвим буде
провести обробку від хвороб.
Полив помірний, якщо літо дощове, то досить буде
природної вологи. У посушливий період поливають частіше, особливо
молоді рослини.
Підживлення роблять протягом усього періоду вегетації
фосфорно-калійними добривами, восени вносять перегній, що
благотворно позначається на зростанні і розвитку дерева.
Обрізку саджанців проводять регулярно з другого року вирощування.
На початку росту роблять формуючу обрізку і санітарну чистку
навесні і восени. Омолоджуючу обрізку проводять тільки на дорослих
рослинах. Крону дерева можна сформувати виходячи з особистих
переваг. Вона може бути ярусна, чашоподібна або
веретеновидная.
Не забувайте про профілактику захворювань. Для цього своєчасно
прибирайте опале листя, навесні і восени обробляйте крону
препаратами заліза. Якщо уникнути зараження не вдалося, то
використовуйте препарати «Топаз» або «Швидкість».
Як підготувати яблуню «Джонатан» до зимівлі
Сорт не відрізняється зимостійкістю, тому в деяких регіонах
без додаткового укриття не обійтися. Якщо очікується зниження
температури до – 20 ° С, то прикореневу зону і скелетні гілки потрібно
утеплити.
Можна обв’язати молоде дерево ялиновими гілками або іншим
матеріалом, який дозволить корі дихати.
Популярні клони яблуні сорту «Джонатан»
Завдяки своїм характеристикам яблуня «Джонатан» часто
використовується в селекційній роботі. В результаті чого виходять
нові сорти, деякі з них відрізняються непоганий зимостійкістю,
раніше починають плодоносити. Наведемо найпопулярніші:
– Джонаголд;
– Макфрі;
– Прайм;
– Ексель;
– Моренсі.
Існує ще не менше 40 різновидів цієї яблуні. кожен
сорт взяв від материнської рослини тільки кращі
Характеристики.
