Погодьтеся, було б здорово сидіти не дієті не кожен день, а
через день? Припустимо, в звичайний робочий понеділок є тільки
сир і яблука. А вот во вторник не шокировать окружающих
своїми знаннями в дієтології, а харчуватися як завжди.
Шеф-редактор журналу «Худеем без проблем» А. Тилец впевнена, що
чергування розвантажувальних і звичайних днів – найкраще рішення для
сучасної активної дівчини, яка не може їсти тільки траву
довше одного дня.
Меню суворої дієти через день
В інтернеті можна знайти кілька версій меню для дієти через
день. Класичний варіант: чергувати розвантажувальні дні на кефірі
1% жирності (1,5 літра) з харчуванням на 1500 ккал на добу будь-якими
звичними продуктами. До речі, на фото зверху зображено набагато
менше 1500 калорій. Це всього навсього шашлик з курячої грудки з
овочевим салатом. Всі разом не більше 600 ккал. А ось розвантажувальні
дні будуть по-справжньому голодними.
Ясна річ, довго так не протягнеш – максимальний термін
«Смугастої дієти» в цьому виді – 1-2 тижні. За які можна
позбутися від 5-6 кг.
так, можна, але краще б вам заздалегідь не спокушатися – в середньому,
сучасна людина з’їдає до 2 кг їжі і випиває близько 2 л
напоїв на добу. Якщо в кефірний день 2л води і 1, 5 л кефіру, і
врахувати, що рідини затримуються в організмі 2-4 години, можна
пояснити колосальний «схил» банальним кругообігом води в
природі.
Але головне, що така жорстока нізкокалорійка рано чи пізно
сповільнить швидкість, з якою ви спалюєте калорії, ви перестанете
втрачати вагу, до того ж до чергування доведеться піти в спортзал,
щоб не залишитися в підсумку з раціоном на 1200 ккал довічно.
Однак, справедливості заради, варто сказати, що кефір вас не
вб’є, а може бути, навчить більш відповідально підходити до питань
харчування в звичайному житті. Або, більш безвідповідально – чи витримає
ваша психіка це випробування волі, точно сказати не може ніхто. так
що авантюристки можуть приступити до самостійних експериментів.
Правда, відновлювати нормальний обмін речовин після
кефіру екстриму доведеться, приблизно 6-8 місяців. За цей термін
можна скинути до 30 кг цілком здоровими методами, без постійних
голодних днів, і придбати підтягнуту фігуру, відвідуючи фітнес.
Гуманна дієта через день
Втім, «гуманна» версія цієї дієти теж існує. вона
підійде любителям молочних продуктів. Автором розвантажувального циклу
є мінський дієтолог М.В. Попова. вона предлагает добавить к
раціону розвантажувального дня клітковину і вуглеводи фруктів і овочів, а
в звичайні дні харчуватися за певними правилами.
Тижневе меню:
Понеділок
Сніданок: 200 г сиру 0-2%, чашка чаю, чайна ложка меду
Другий сніданок: 150 мл йогурту без цукру, 2-3 великі сливи
Обід: салат з будь-яких овочів з 1 столовою ложкою рослинного
масла холодного віджиму
Перекус: 2 невеликих яблука або 2 апельсини
Вечеря: 250 г відвареної курячої грудки, овочі
Вівторок: звичайне меню, але солодощі їжте по половині порції і до
12 години дня, ковбас і соленостей уникайте, алкоголь виключіть, а
смажену їжу замініть на відварну або приготовану в грилі
середа
В меню першого дня замініть йогурт на кефір або бифидок
Четвер – до правил вівторка додайте ще одне – порція їжі
для одного прийому не повинна важити більше 300 г
п’ятниця
Сніданок: 3 яєчні білки і 1 яйце, приготуйте омлет на сухий
сковорідці, додайте трохи зелені
Другий сніданок: 100 г відвареної курячої грудки
Обід: овочевий суп без картоплі, 1 десертна ложка сметани
10%
Перекус: 200 г ягід або 1 яблуко
Вечеря: порція риби, 200 г, овочі-гриль або приготовані на
пару
Субота: намагайтеся не переїдати і не вживати алкоголь
Неділя: строгий розвантажувальний день, візьміть на весь день 4
яблука і 400 г знежиреного сиру і чергуйте прийоми кожного
продукту через 3 години.
Плюсами другого варіанту меню через день є:
– Відсутність ризику уповільнення метаболізму;
– Імітація природного підходу до харчування здорового стрункого
людини- худі люди аж ніяк не кожен день їдять булочки, це вам
тільки здається від заздрості;
– Мінімальний психологічний дискомфорт – ви не відмовляєтеся
від звичної їжі, а відкладаєте зустріч з нею всього на 1 день;
– Зменшення підсумкової тижневої калорійності, і, як наслідок,
зниження ваги.
Другий варіант, до речі, непогано поєднується з тренуваннями 3 рази
в тиждень. Влаштовуйте змішані аеробно-силові заняття в дні,
вільні від дієти, і харчуйтеся скромно в дні відпочинку, і буде вам
щастя і цілком здорове схуднення.
