- 1 Причини випадіння волосся
- 2 Суть дієти для зміцнення волосся
- 2.1 Дозволені і заборонені продукти
- 2.2 Комплекс вітамінів для волосся
- 3 Меню для здорового волосся
- 3.1 Рецепти
- 4 Вихід з дієти і підтримку результатів
Здорові, густі і блискуче волосся – мрія всіх
представниць прекрасної статі. Для догляду за волоссям багато
дівчата і жінки регулярно застосовують розрекламовані шампуні,
бальзами, маски для волосся. Однак, часто бажаний результат не
виправдовує затрачені кошти, волосся залишаються сухими і ламкими,
січеться на кінцях, а в холодну пору року і зовсім сильно
випадають. У цьому випадку без правильної дієти, спрямованої на
обогащение организма необходимыми витаминами для укрепления и зріста
волосся, не обійтися.
Contents
Причини випадіння волосся
Згідно з даними статистики, кожна третя жінка в світі
страждає від проблеми випадіння волосся в різному віці. волосся
є індикатором здоров’я, а тому в першу чергу страждають
(Особливо випадають і тьмяніють) при наявності захворювань внутрішніх
органів. В даному випадку слід звернутися за консультацією до
лікаря-терапевта і трихолога, а також пройти повну діагностику
організму.
Головна причина сухості, ламкості і випадання волосся при
відсутності серйозних захворювань криється зовсім не в якості
засобів по догляду за волоссям, а в дефіциті вітамінів в організмі, а
саме: цинку, залозі, кремнії, Омега-3 жирних кислот, вітамінів
групи A, B і C. Справа в тому, що організм в першу чергу
забезпечує вітамінами все життєво важливі органи, тому при
неправильному харчуванні погіршується стан волосся, яким не вистачає
поживних речовин. У цьому випадку без правильної дієти,
спрямованої на збагачення організму необхідними вітамінами для
укрепления и зріста волос, никакие средства по уходу не помогут.
Існують і інші фактори, що впливають на погіршення
стану волосся:
- Гормональні зміни в організмі – в період статевого
дозрівання, під час вагітності, в післяпологовий період, при
клімаксі. - Побічна дія після прийому лікарських препаратів.
- Порушення і зміни ендокринної та нервової систем організму,
що може бути викликано частими стресами, хронічною втомою,
затяжним депресивним станом. - Авітаміноз – сезонне випадання волосся, викликане нестачею
вітамінів в організмі. - Неправильне харчування, дотримання монодиет для схуднення.
- Різка зміна температурного режиму (переохолодження, часте
використання фена, щипців, прасування для випрямлення локонів). - Модні зачіски (африканські косички, дреди, хімічна
завивка, нарощування пасом).
Суть дієти для зміцнення волосся
Правильне харчування – запорука здоров’я волосся, їх зміцнення,
восстановления и зріста, вот почему так важно соблюдать диету.
Полягає дієта в щоденному вживанні продуктів, що містять
необходимые для укрепления и зріста волос витамины и микроэлементы.
Харчуватися слід часто, не менше 5 разів на день, але маленькими
порціями. Перерва між прийомами їжі не повинен бути більше 3 годин.
Під час дієти важливо дотримуватися водний баланс, щодня випиваючи НЕ
менше 1,5-2 літрів негазованої води.
Дієта при випаданні волосся у жінок включає наступні
поживні речовини в раціоні:
- Білки – беруть участь в утворенні кератину і колагену
(М’ясо, риба, яйця, птиця, бобові, горіхи); - Жирні кислоти – підтримують гормональний баланс, що впливає на
густоту волосся (соняшникова, кукурудзяна олія); - Витамин A — ретинол — витамин зріста волос (сметана, сливочное
масло, печінка, риб’ячий жир); - Вітамін C – антиоксидант, що сприяє виробленню колагену
(Цитрусові, шипшина, смородина); - Вітаміни групи B (особливо B12) – впливають на оновлення
кожи и зріст волос (рыба, морепродукты, мясо, дрожжи, семечки,
горіхи); - Залізо – впливає на колір шкіри, блиск волосся (дичину, бобові,
яєчні жовтки); - Цинк – перешкоджає ламкості волосся (насіння, злаки,
морепродукти).
Харчування для зміцнення волосся по-різному, в залежності від
їх типу:
- Ломкие и сухие волосы — в меню диеты должны
переважати продукти, багаті жирними кислотами (жирна риба,
горіхи, авокадо, злакові, оливки). Щодня слід випивати не
менше 2 літрів води без газу, а також зелений чай. - Жирные — в меню диеты должны преобладать
продукти, збагачені вітаміном B (овочі, зелень, бобові, яйця,
горіхи, злакові, молочні продукти), оскільки його нестача і
порушує жировий обмін в шкірі. - Невзрачные и тусклые — в меню диеты должны
переважати продукти, що містять цинк (гарбузове насіння,
мигдальні горіхи, банани, авокадо, молочні продукти).
Строгих обмежень в дієті немає, виходячи з рекомендованих
продуктів і власних уподобань можна складати щоденне
меню. Эффективный результат (укрепление, блеск и зріст волос) будет
помітний через 2-3 місяці дотримання дієти.
Дозволені і заборонені продукти
Диета для укрепления и зріста волос — разрешенные
продукти:
- Риба (особливо сімейство лососевих) і морепродукти (містять
поліненасичені кислоти Омега-3, залізо, вітамін B12); - Курятина і індичка (джерела білка, який сприяє
ускорению зріста и укреплению волос); - Молочні та кисломолочні продукти (багаті кальцієм);
- Яйця (містять вітамін D12 і біотин);
- Цільнозерновий хліб і пластівці (містять залізо, цинк, вітаміни
групи B); - Бобові (містять біотин, залізо, цинк);
- Горіхи (багаті селеном, цинком, жирними кислотами Омега-3);
- Зелені овочі – шпинат, брокколі, селера (є
природними кондиціонерами для волосся, усувають сухість шкіри
голови, завдяки вмісту кальцію, заліза, вітамінів групи A і
C). - Морква (багата на вітамін A).
В меню дієти слід також включати: різні крупи (рис,
гречку, вівсянку), овочі (капусту, буряк, перець), зелень (кріп,
петрушку, кінзу), фрукти і ягоди (цитрусові, малину, яблука,
груші, персики), сухофрукти (родзинки, курагу, чорнослив). зрідка при
дієті можна побалувати себе гірким шоколадом, мармеладом, зефіром.
З напоїв при дієті, крім негазованої води, допускаються:
фруктові та овочеві соки, компоти, чай (зелений, трав’яний).
Вживання цукру рекомендується звести до мінімуму, підсолоджуючи
напої натуральним медом.
Заборонені продукти при дієті:
- Здобна випічка;
- Борошняні і хлібобулочні вироби з пшеничного борошна вищого
сорту; - Жирні сорти м’яса (свинина, баранина);
- напівфабрикати;
- Фаст-фуд;
- Консерви, маринади і копченості;
- Жирний сир;
- Жирні соуси;
- Солодощі та солодкі десерти;
- Кава, міцний чорний чай;
- Газовані напої;
- Алкогольні напої.
Комплекс вітамінів для волосся
Для укрепления и зріста волос недостаточно соблюдение одной лишь
дієти, необхідно додатково приймати комплекс вітамінів для
досягнення бажаного ефекту в найкоротші терміни.
Витаминные комплексы для укрепления и зріста волос при
дієті:
- «Аевіт» – складається з вітамінів A і E. Приймати по одній
капсулі 1 раз на добу. Курс прийому триває 30-40 днів. - «Пентовіт» – комплекс вітамінів групи B (B1, B3, B6, B9, B12).
Приймати 3 рази на день по 1-2 таблетці після їжі. тривалість
курсу прийому препарату – 1 місяць. - «Пантовігар» – комплекс вітамінів. Приймати по 1 таблетці 3
рази в день під час їжі. тривалість курса 6 месяцев. - «Ревалід» – містить цинк, залізо, мідь. Приймати по 1 капсулі
3 рази на день перед або під час їди. тривалість курса 2-3
місяці. - «Нагіпол» – БАД, що містить пивні дріжджі, багаті вітаміном B.
Приймати по 1 таблетці 3 раза в день за 10 минут до еды.
тривалість курса от 7 дней до 2 месяцев.
Меню для здорового волосся
Дієта для зміцнення волосся – зразкове меню на тиждень
(Сніданок, перекус, обід, полуденок, вечеря):
понеділок:
- Мюслі з сухофруктами;
- гранат;
- Бульйон. 2 шматочки цільнозернового хліба. слабосолона
сьомга; - Стакан кефіру;
- Морквяні котлети. Салат з руколи.
вівторок:
- Сирники зі сметаною;
- Зелене яблуко;
- Юшка з сьомги. 2 шматочки цільнозернового хліба;
- Жменя горіхів;
- Куряче філе, запечене в духовці з брокколі і шпинатом.
Середовище:
- Гречана каша з молоком;
- Фруктовий салат;
- Курячий суп з сухариками;
- Чорнослив, фарширований горіхами;
- Рибні котлети на пару. Салат з тертої моркви.
четвер:
- Сирний пудинг з родзинками;
- Стакан кефіру;
- Суп-пюре з брокколі. 2 шматочки цільнозернового хліба. відварене
філе індички; - груша;
- Стейк лосося на грилі. Салат грецький”.
п’ятниця:
- Вівсяна каша з горіхами і сухофруктами;
- Натуральний йогурт із зеленню;
- Суп з фрикадельками. 2 шматочки цільнозернового хліба;
- Апельсиновий сік;
- Горбуша, запечена в духовці з овочами.
субота:
- Омлет з двох яєць. 2 шматочки нежирного сиру;
- грейпфрут;
- Бульйон з сухариками. вінегрет;
- Жменя горіхів;
- Запечена картопля 2 шт. Овочевий салат з морепродуктами.
неділя:
- Гарбузова каша з молоком;
- Склянка ряжанки;
- Крем-суп з селери. 2 шматочки цільнозернового хліба. парові
котлети з яловичини; - насіння;
- Пюре з квасолі. Рибні тефтелі. Салат з капусти.
рецепти
Овочевий салат з морепродуктами
Ингредиенты:
- Коктейль з морепродуктів заморожений 500 гр;
- Помідор червоний 1 шт;
- Помідор жовтий 1 шт;
- Листя салату 2-3 шт;
- Оливкова олія 2-3 ст.л .;
- Сіль щіпка.
Спосіб приготування:
- Листя салату залити холодною водою і залишити на годину для того,
щоб прибрати з них гіркоту. - Помідори промити, просушити, нарізати кубиками.
- Коктейль з морепродуктів закинути в киплячу воду, варити 7
хвилин. Процідити, остудити. - На тарілку викласти листя салату, потім морепродукти і
нарізані помідори. - Посолити, заправити салат оливковою олією, акуратно
перемішати.
Овочевий салат з морепродуктами — полезное и питательное
блюдо, яке рекомендується включити в меню дієти на
вечерю.
Юшка з сьомги
Ингредиенты:
- Філе сьомги 200 гр;
- Картопля 3 шт;
- Морква 1 шт;
- Ріпчасту цибулю 1 шт;
- Зелень за смаком;
- Сіль щіпка;
- Чорний перець в горошках;
- Лавровий лист.
Спосіб приготування:
- Наливаємо в каструлю воду, доводимо до кипіння, зменшуємо газ,
солимо, додаємо перець і лавровий лист. - Очищаємо всі овочі. Картоплю нарізаємо невеликими кубиками і
закидаємо в воду. - Цибулю нарізаємо дрібними кубиками, моркву соломкою. закидаємо в
вуха, варимо 10 хвилин на повільному вогні. - Філе сьомги промиваємо, нарізаємо невеликими шматочками,
закидаємо в уху к овощам, варим 10 хвилин. - Зелень промиваємо, подрібнюємо, додаємо в юшку. Вимикаємо газ,
каструлю накриваємо кришкою і залишаємо вуха настоятися протягом
5-10 хвилин.
Юшка з сьомги — королевское первое блюдо, которым можно
поласувати на обід під час дотримання дієти.
морквяні котлети
Ингредиенты:
- Морква 600 гр;
- Борошно 100 гр;
- Яйця 2 шт;
- Рослинна олія;
- Сіль щіпка.
Спосіб приготування:
- Морква очистити від шкірки, промити, натерти на крупній
тертці. - Додати до моркви яйця і борошно, перемішати до однорідної
консистенції. Залишити тісто відпочити на 15 хвилин для виділення
соку. - Через 15 хвилин ще раз перемішати фарш, сформувати невеликі
котлети. Щоб тісто не прилипало до рук, змочуємо їх водою. - Обсмажити з двох боків до золотистої скоринки котлети на
розігрітій з рослинним маслом сковороді.
Обов’язково включіть в свій раціон морквяні котлети під
час дотримання дієти.
Чорнослив, фарширований горіхами
Ингредиенты:
- чорнослив;
- Грецькі горіхи;
- цукор;
- Сметана.
Спосіб приготування:
- Чорнослив очистити від кісточок. Промити, просушити,
нафарширувати волоськими горіхами. - У каструлю засипати 1 ст.л. цукру, залити 1 склянкою води.
Довести до кипіння, трохи проварити до повного розчинення
цукру. - Залити цукровим сиропом чорнослив, довести до кипіння,
уменьшить газ и варить на медленном огне 25 хвилин. - Процідити чорнослив, остудити.
- Перед подачею полити зверху сметаною, збитою з цукром.
Фарширований горіхами чорнослив – смачний і корисний десерт,
яким можна побалувати себе під час дотримання дієти для
укрепления и зріста волос.
Вихід з дієти і підтримку результатів
Після дотримання дієти можна помітити істотне поліпшення
стану волосся, які стануть блискучими і міцними. Крім
цього, зміцняться нігті, шкіра підвищить свою пружність і еластичність,
покращиться колір обличчя. Дієта надасть сприятливий вплив на
організм в цілому, прискоряться обмінні процеси, підвищиться імунітет,
появится чувство легкости и бодзрісти. Для посилення ефекту
рекомендується щодня робити масаж голови, що посилить
кровообращение и поспособствует зрісту волос.
Для того, щоб застерегти випадання волосся в майбутньому,
рекомендується періодично дотримуватися запропоновану дієту,
відрізняється різноманітним меню. Для профілактики випадіння волосся
слід включати в свій щоденний раціон рибу, морепродукти,
нежирне м’ясо птиці, яйця, овочі і фрукти. перекушувати
рекомендується горіхами, насінням, сухофруктами, нежирними
кисломолочними напоями.
До іншим профілактичним заходам, крім дієти і правильного
харчування, відносяться: відмова від шкідливих звичок, повноцінний сон,
дотримання режиму роботи і відпочинку, тривалі прогулянки на свіжому
повітрі. У холодну пору року рекомендується завжди носити головний
убір, щоб не переохолоджувати волосяні цибулини. У зимовий період
рекомендується додатково приймати вітамінно-мінеральні
комплекси для збагачення організму всіма необхідними для
нормальної життєдіяльності вітамінами і мікроелементами.
