Дієта доктора Ковалькова – меню на місяць

• 1 Дієта Ковалькова – всі етапи детально
  • 1.1 Принципи харчування
  • 1.2 Підготовчий етап
  • 1.3 Перший етап детально
  • 1.4 Другий етап
  • 1.5 Третій етап
  • 1.6 Правильний вихід

Дуже часто зворотною стороною медалі ефективного схуднення
є погіршення стану здоров’я. Виходячи з цього, відомий
російський дієтолог Олексій Ковальков розробив спеціальну
лікувальну дієту, при дотриманні якої гарне самопочуття не
піде разом із зайвими кілограмами.

Спеціальна дієта доктора Ковалькова розділена на кілька
частин, включаючи підготовчий. Також вона в обов’язковому порядку
має на увазі правильний вихід. Детальніше з етапами і меню на місяць
ознайомимося в нижченаведеному матеріалі.

Дієта Ковалькова – всі етапи детально

Диета Ковалькова обладает массой полезных
властивостей:

• нормалізує роботу кишечника;
• прискорює обмін речовин;
• позбавляє від нервового напруження;
• включає збалансоване харчування;
• позбавляє від ожиріння;
• повністю складається з здорового харчування;
• різноманітне меню;
• розмір порції повністю насичує організм до наступного прийому
  їжі;
• висновок з організму шкідливих токсичних речовин;
• зміцнює нігті і волосся;
• омолоджує клітини шкіри;
• ефективна в боротьбі з целюлітом і другим підборіддям;
• відновлює нормальний кровообіг і водно-сольовий
  баланс в організмі;
• знижує рівень цукру в крові;
• насичує організм клітковиною.

Меню на місяць для дієти Ковалькова ділиться на 4 етапи, включаючи
підготовчий. У цій статті розглянемо кожен докладно.

принципи харчування

При бездоганному дотриманні правил, завдяки дієті
доктора Олексія Ковалькова, за місяць можна позбутися від 7 до 10 кг
зайвої ваги.

Назвати цю дію дієтою дуже складно, оскільки за
вищевказаною методикою схуднення можна харчуватися все життя.
принципи харчування по диете Ковалькова заключаются в
наступному:

• виключіть з раціону продукти, що містять легкі вуглеводи;
• краще в цей період вживати овочі;
• тваринні жири замініть на рослинні;
• допустимо вживання їжі після 18:00, але в помірних
  кількостях;
• потрібно бути постійно психологічно підготовленим до подібного
  роду харчування;
• немає необхідності в фізичних навантаженнях.

Что касаемо психологического настроя на
похудение, доктор Алексей Ковальков предлагает сделать это
наступним чином:

• знайти причину появи зайвої ваги;
• взяти на себе відповідальність за цей процес;
• поставити мету, за підсумком якої ви повинні скинути весь зайвий
  вага.

При дотриманні вищевказаної дієти Ковалькова, категорично
запрещены к употреблению нижеперечисленные
продукти харчування:

• морквина;
• буряк;
• картопля;
• білий хліб;
• солодке;
• цукор;
• манна і рисова крупи;
• кукурудза;
• алкоголь;
• газовані напої;
• жирне м’ясо і риба;
• консерви;
• сіль;
• копченості;
• спеції.

Ознайомившись з основними принципами харчування для схуднення по
методикою Ковалькова, перейдемо безпосередньо до етапів дієти.
Почнемо ознайомлення з підготовчого.

Підготовчий етап

Підготовчий етап диеты Ковалькова наиболее сложен, так
як за цей період ви повинні повністю «перебудуватися» зі звичного
харчування на оздоровче. У цей час необхідно вживати
продукти з низьким показником глікемічного
індексу:

• всі овочі, крім буряка, картоплі та моркви;
• всі фрукти, крім бананів;
• зелень;
• фасіль;
• зерно, яке не пройшло обробку.

Зразкове меню на
день подготовительного
этапа для похудения выглядит таким образом:

• Сніданок: тушковані томати і перець, чашка несолодкого чорного чаю з
  лимоном;
• Обід: гречаний суп;
• Вечеря: свіжі овочі.

Також в підготовчий період настійно рекомендується пити
багато очищеної води, без газу. Крім того, в раціоні для схуднення
в обов’язковому порядку мають бути присутніми супи та каші.

Підготовчий етап может длиться от двух до трех
недель, в зависимости от того, насколько быстро вы
звикнете до подібного роду харчування.

Перший етап детально

Далі розглянемо в деталях, в чому полягає суть першої
фази. Итак, диета Ковалькова — 1 этап подробно
допускає до харчування з метою схуднення
такие продукти:

• обезжирене молоко;
• йогурт;
• горіхи;
• яйця.

Длительность первой фазы похудения по методике
Ковалькова может варьироваться между одним месяцем и
двумя. Зрозуміло, терміни вищевказаного періоду залежать від
вашого початкового ваги.

Меню на перший тиждень по дієті доктора Олексія
Ковалькова рассчитано на нормализацию работы
кишечника:

Понеділок

• Сніданок: 200 г горіхів і зелене яблуко;
• Обід: суп пюре з капусти та брокколі;
• Вечеря: варене яйце, 200 мл кефіру.

вівторок

• висівки;
• салат з овочів, огірковий сік;
• рагу з кабачків і баклажанів.

середа

• омлет з двох яєць з помідорами і зеленню;
• сирна запіканка;
• запечені перці.

четвер

• салат з капусти і огірків;
• тушковані кабачки, кефір;
• натуральний йогурт з горішками.

п’ятниця

• зелене яблуко;
• свіжі огірки і помідори, редис;
• суп пюре з брокколі.

субота

• омлет, приготовлений на пару, чашка чаю з лимоном;
• помідор і варені яйця;
• рагу з лука і перцю.

Неділя

• два варених яйця, 150 мл знежиреного йогурту;
• огіркової-кабачковий смузі з горішками і зеленню;
• тушкована капуста.

Другий етап

2 этап диеты Ковалькова рассчитан на потерю
більшої кількості ваги і може тривати від одного місяця до трьох.
У цей період потрібно вживати такі
продукти:

• будь-які види нежирного м’яса і риби;
• знежирений сир;
• гриби: лисички, печериці, підберезники;
• морепродукти: креветки, мидии.

Виходячи з вищевказаного списку продуктів харчування,
докладний меню дієти доктора Олексія Ковалькова на другому
этапе выглядит наступним чином:

Понеділок

• Сніданок: сир з сухофруктами;
• Обід: варене куряче м’ясо;
• Вечеря: запечена форель, рясно полита лимонним соком.

вівторок

• гриби з креветками, стакан кефіру;
• запечене кроляче м’ясо із зеленню;
• грейпфрут, два вареных яйця.

середа

• сир зі сметаною і апельсиновий сік;
• тушковані перці;
• запечена тріска, апельсин.

четвер

• йогурт з горішками, зелений чай;
• курячий суп з овочами;
• нежирні яловичі биточки.

п’ятниця

• фруктовий смузі;
• нежирні рибні котлети, 200 г печериць;
• тушкована кролятина і кефір.

субота

• сир і ряжанка;
• салат зі свіжих огірків і помідорів з знежиреної
  сметаною;
• запечені перці.

Неділя

• зелене яблуко, чай;
• рагу з курячого м’яса, перцю і томатів;
• салат з печериць і креветок, апельсиновий фреш.

третій етап

3 етап дієти Ковалькова – це закріплення отриманих
результатів. У цей період дозволені солодощі та вино в помірних
кількостях. Не рекомендується поєднувати жири з вуглеводами. Давайте
рассмотрим подробное меню для третьего этапа диеты доктора
Олексія Ковалькова:

Понеділок

• Сніданок: висівки і чай з медом;
• Обід: пшоняна каша з чорносливом;
• Вечеря: 250 г відвареного рису, зелений чай.

вівторок

• вівсяні пластівці з молоком;
• гречаний суп;
• сир з медом.

середа

• фруктовий смузі;
• чорна кава з вершками, сирок;
• салат з огірків і помідорів, заправлений рослинним
  маслом.

четвер

• вівсянка, апельсиновий сік;
• гречка і кефір;
• запечені перці.

п’ятниця

• два варених яйця, грейпфрут;
• салат з цитрусових і яблук;
• тушковані кабачки.

субота

• апельсин і чорний чай;
• сирна запіканка з родзинками;
• 2-3 запечених картоплі, 200 мл знежиреного кефіру.

Неділя

• йогурт, зелене яблуко;
• гречаний суп з нежирними м’ясними фрикадельками;
• 200 г чорного шоколаду і келих червоного вина.

правильний вихід

Вихід з дієти доктора Олексія Ковалькова передбачає
возвращение к привычному питанию, но уже в умеренных кількостях.
Щоб закріпити отриманий результат, заборонено вживати
висококалорійні продукти, що містять цукор і велика кількість
жиру.

Необхідно п’ятиразове харчування в день. продукти рекомендується
готувати на грилі, на пару, а також запікати в духовці або
мультиварці.

У вищевказаний період настійно рекомендується займатися
спортом і ретельно стежити за своєю зовнішністю за допомогою
косметичних процедур, оскільки по завершенню дієти ви можете
помітити на собі деякі дефекти на шкірі.

При великому бажанні і велику силу волі, можна домогтися
бажаних результатів в найкоротші терміни, оскільки доктор Олексій
Ковальков на власному прикладі довів ефективність дієти,
скинувши близько 70 кг зайвої ваги всього лише за 7 місяців.