Ніжне м’ясо креветок – справжній делікатес,
що містить близько 93 ккал у вигляді запеченому або відвареному.
Практично 0 жирів з вуглеводами і високий рівень легкозасвоюваного
білка, дозволяє використовувати їх в харчуванні для схуднення, при
якому йде саме зайву вагу, а не м’язова
маса.
Крім того, ці ракоподібні корисні в сфері нормалізації ваги,
наступним:
- улучшается состояние кожи, причем, это
стосується і запобігання утворенню розтяжок при різкому зниженні
ваги; - также, ретинол (витамин А) и токоферол (витамин Е)
влияют на состояние волос, предотвращая их выпадение (еще
один частий побічний ефект при незбалансованих дієтах); - насиченість вітамінами групи В сприяє покращенню
состояния нервной системы, что уменьшает риск срыва диеты
і знижує рівень стресу в цілому; - вчені довели, що креветки практично не поглинають шкідливі
речовини, якими забруднене світовий океан. Но способны
виводити токсини і шлаки з організму людини.
Contents
Правила та результати
Навіть якщо вдаватися до дієти на креветках кожні 3-4 місяці, вона
не “вдарить” по серцево-судинній системі, печінці,
шлунково-кишковому тракту. Але зазвичай, якщо немає вираженої
схильності до набору зайвої ваги, її результату вистачає на 8-12
місяців.
І результат може бути вельми вражаючим – від 4,5 до 8
кг за тиждень.
Точні цифри залежать від індивідуальної швидкості процесів
метаболізму, а також від початкового надмірної ваги, тобто, чим
він більше в порівнянні з нормальною масою тіла, тим більше його
можна втратити.
Головне, дотримуватися восьми строгих
правил:
- Випивати за добу не менше 2 літрів чистої негазованої
води. Причому, один літр рідини можна замінити на зелений або
трав’яний чай. В останньому випадку, рекомендується вибирати дари
флори, що сприяють схудненню – шипшина, материнка, чебрець,
гібіскус, ромашка, кипрей. - Якщо тільки дозволяє здоров’я, приділяти щодня час
фізичних навантажень. Це можуть бути пробіжки в парку, плавання в
басейні, домашній фітнес. - Крім трьох основних прийомів їжі (сніданок, обід, вечеря),
вживати ще в якості першого сніданку і полудня по половинці
грейпфрута або по 2 апельсина. - Вечеряти не пізніше, ніж за 4 години до сну, в ідеалі – в 6-7
годині вечора. - Всі прийоми їжі повинні бути приблизно в один і той же час.
- Обсяг вживаних за день креветок повинен бути приблизно дорівнює
300 грамам. - Креветки можуть бути відварною, запеченими і навіть обсмаженими,
але ніколи – консервованими. - Порція кожного блюда, за винятком того, що доводиться на
частку креветок, повинна вміщатися на блюдечко (як варіант –
вміщуватися в долоню з гіркою). Для перших страв альтернативної мірою
є стакан.
Протипоказання і заборони
Также важно отметить, что данная белковая диета
совершенно не подходит при:
- порушеннях гормонального фону;
- хронічних захворюваннях нирок;
- вагітності та лактації.
Плюс, будучи морепродуктів, креветки здатні викликати
алергічну реакцію, тому до дієти з ними потрібно переконатися в
хорошої реакції на них в меню в принципі.
Выходят из креветочной диеты быстро — всего за
5-6 днів і все дуже просто:
- Креветки з першого дня можна замінити на м’ясо птиці або
кролика. - Смажена їжа, копченості та солодощі на зразок печива виключені
на весь цей час, але дозволені в кількості не більше, ніж 100 г на
добу – темний шоколад, самі натуральні зефір і мармелад. - Також якомога довше не повертають в раціон білий хліб,
картопля і макарони. - Питний режим скорочують до звичного, віднімаючи по 200 мл
рідини в добу.
Перші 2 місяці після дієти, раз на тиждень є необхідним розвантажувальний
день на цитрусових.
Дозволені продукти апетитно радують:
- тости (без масла) з житнього / цільнозернового хліба;
- всі їстівні фрукти в свіжому вигляді (особливу перевагу
рекомендується віддавати грушам, зливі, персиків, вишні, ананасу,
папайе, ківі і винограду); - овочі (включаючи кабачок, солодкий перець, пекінську капусту,
шпинат, огірки, редис, томати); - рис всіх сортів (за винятком білого);
- соєвий сир тофу;
- знежирений сир, 1% кефір, бринза.
Заборонену сіль можна смачно замінити прянощами і
специями, но сахару, помимо фруктов и еще иногда — ложечки
меду, альтернативи немає (штучні підсолоджувачі, згідно
останніми науковими даними, в більшості своїй, негативно впливають на
ліпідний обмін).
Можна лити потроху оливкова олія – в салат, для запікання,
але, природно, щоб уникнути знецінення результатів схуднення,
їм не варто зловживати.
І природно, на час схуднення потрібно зовсім забути про таких
продуктах:
- торти і булочки;
- шоколадні цукерки і льодяники;
- солодкі газовані напої;
- алкоголь;
- консерви;
- макаронні вироби;
- магазинні соуси.
Меню на тиждень
понеділок
- Сніданок – креветки на пару, фруктовий салат, кефір.
- Обід – гарбузовий суп-пюре з креветками, салат з огірків з
помідорами, тост. - Вечеря – запечені яблука, фаршировані сиром з корицею і
медом.
вівторок
- Сніданок – білковий омлет, салат з огірків з помідорами.
- обід – том-ям з креветками, тофу, фруктовий салат.
- Вечеря – овочі на грилі з соусом з йогурту, желе
апельсинове.
середа
- Сніданок – салат з манго, селери і відварених креветок з
йогуртом. - обід – плов с фруктами, тост.
- Вечеря – шашлик з креветок з овочами, сирна запіканка з
вишнею і йогуртом.
четвер
- Сніданок – омлет з підсмаженими креветками і томатним соусом,
тост. - обід – овощной суп с креветками, салат из капусты, моркови и
яблук. - Вечеря – суфле з цвітної капусти, сир з ягодами.
П’ятниця
- Сніданок – креветки запечені з яблуками і бринзою.
- обід – томатный суп, салат с тофу и морской капустой.
- Вечеря – рагу в горщику з креветок з гарбузом в меду, тост.
субота
- Сніданок – яйце-пашот зі шпинатом, тост.
- обід – перцы фаршированные рисом с креветками в томатном
соусі. - Вечеря – салат з огірків і листового салату з вареними
креветками в соусі з йогурту.
неділя
- Сніданок – сир з йогуртом і фруктами.
- обід – луковый суп с креветками, тост.
- Вечеря – шашлик з креветок з овочами, сирна запіканка з
грушами і йогуртом.