Дієта Стіл номер 8 при ожирінні – меню зрецептами для схуднення

• 1 Характеристика дієти Стіл номер 8
  • 1.1 Що можна і що не можна їсти?
  • 1.2 Меню на каждый день с рецептами для схуднення
  • 1.3 Меню на тиждень для дітей
  • 1.4 Рецепти для дітей і дорослих
• 2 Дієта Стіл номер 8 по Певзнером
  • 2.1 Меню на тиждень

Считают калории сейчас даже подростки и дети. намагатися
соответствовать «нормам» красоты и здоровья — удел всех
жінок, чоловіків і навіть дітей.

Як побороти в собі схильність до переїдання і хто винен в тому,
що джинси стали малі? Розібратися в цьому вам допоможе спеціальна
лікувальна дієта для схуднення Стіл номер 8. а ось при цукровому
діабеті потрібен інший варіант Дієта номер 9.

Характеристика дієти Стіл номер 8

Серед 15 лікувальних дієт М.І.Певзнера є одна, рецепти якої
призначені виключно для схуднення, як дорослих, так і
дітей. Это — диета Стол номер 8.

Меню дієти Стіл номер 8 призначається при будь-якій стадії ожиріння
взрослых и детей,  олицетворяя собой избавление организма от
навантаження на внутрішні органи у вигляді жиру.

Также меню диеты Стол номер 8, исключающее из рациона
висококалорійну жирну їжу, сприяє поліпшенню обміну
веществ. Страви за рецептами зі списку допустимих продуктів
рекомендуется тушить, печь либо готовить
на пару.

Що можна і що не можна їсти?

Будь-яка дієта, як для дорослих, так і дітей має на увазі собою
хворобливе «розставання» з улюбленими продуктами. І дана дієта для
схуднення не стала винятком. Так что можно и что нельзя
Тобто при дієті Стіл номер 8?

За найсуворішим правилам харчового обмеження для схуднення Стіл
номер 8 для взрослых и детей, необходимо «убрать»
из списка следующие продукты:

• висококалорійне м’ясо;
• білий хліб;
• молочні продукти високої жирності і сир в будь-якому вигляді;
• прянощі;
• квашені та мариновані овочі;
• занадто солодка їжа;
• газована вода і алкоголь.

При этом, можно употреблять следующее:

• тваринні жири в помірному вигляді;
• варені і смажені яйця;
• вироби з житнього та пшеничного борошна;
• знежирені молочні продукти;
• овочі в сирому і вареному вигляді;
• стиглі фрукти;
• чай, кава, компот і сік, що не містять цукру.

Меню на каждый день с рецептами для схуднення

У диеты Стол номер 8 меню на каждый день и рецептами для
схуднення вкрай прості.

Для більш зручного раціону харчування, необхідно скласти своє
власне меню на кожен день, що містить страви, рецепти яких
представлені нижче.

Важно: список рекомендуемых продуктов и не
повинен перевищувати допустиму норму калорійності.

Предоставляем вам наиболее эффективный вариант меню на
каждый день при диете  Стол номер 8 для взрослых и
дітей:

Понеділок

• Сніданок: омлет із зеленню, приготований на пару і компот;
• Обід: порізати фрукти, додавши знежирений йогурт і стакан
  кефіру;
• Вечеря: тост з медом і кавою з вершками низького відсотка
  жирності.

вівторок

• гречана каша і чай з лимоном;
• тушковані овочі з зеленню і сметаною, ягідний кисіль;
• тост з плавленим сирком і апельсиновий сік.

середа

• омлет з помідорами і бринзою запити зеленим чаєм без
  цукру;
• картопляне пюре з овочами і гранатовий сік;
• грінки з плавленим сирком і зеленню запити неміцним чорним
  чаєм.

четвер

• сир з медом і несолодкий лимонний чай;
• суп з овочами і нежирними м’ясними фрикадельками, ягідний
  компот;
• салат з помідорів, огірків і зелені запити фруктовим соком.

п’ятниця

• фруктовий салат в поєднанні зі знежиреним йогуртом запити
  апельсиновим соком;
• картопляна запіканка зі сметаною і неміцний чорний чай без
  цукру;
• гречана каша і склянка знежиреного кефіру.

субота

• тост з варенням, стакан теплого молока;
• салат з банана і полуниці запити знежиреним кефіром;
• картопляне пюре і неміцний чорний чай.

Неділя

• фруктове пюре і неміцний кава з молоком;
• пшоняна каша і сік;
• рагу з овочів запити стаканом знежиреного кефіру.

Дієта Стіл номер 8 для дорослих і дітей містить в собі
следующие вкусные рецепты для похудения:

Салат з овочів з бринзою

Ингредиенты:

• 250 г листя салату;
• 2-3 щіпки зелені;
• 250 г бринзи;
• стакан лимонного соку;
• улюблені овочі.

приготування:

1. промити зелень і листя салату і розірвати на шматочки;
2. порізати овочі;
3. порізати бринзу і додати до овочів;
4. заправити салат лимонним соком.

банановий пиріг

Ингредиенты:

• 400 г борошна;
• 250 г сиру;
• 150 г згущеного молока;
• 3 банана.

приготування:

1. змішати борошно, сир, яйця і згущене молоко;
2. розтерти банани до стану пюре і додати до вищевказаної
   масі;
3. помістити готову масу в форму для випічки;
4. готувати в духовій печі протягом 40 хвилин.

Телятина, тушкована з морквою і сметаною

Ингредиенты: один лук; дві морквини; півкіло телятини; 200 г
борошна; 250 г знежиреної сметани.

• нарізати і обсмажити цибулю;
• порізати моркву і, додавши її до цибулі, згасити протягом 5
  хвилин;
• порізати телятину на шматки середнього розміру і додати до
  готової суміші з лука і моркви;
• розмістити інгредієнти в сковорідку і готувати протягом 10
  хвилин;
• додати сметану і тушкувати на повільному вогні протягом
  години;
• додати борошно, загасивши блюдо ще 5 хвилин.

Меню на тиждень для дітей

Сидячий спосіб життя і звільнення від уроків фізичної культури
приводят к ожирению и подрастающего поколения, то есть дітей.
Отже, їм також необхідно дотримуватися меню дієти для
похудения Стол номер 8, ародителяи готовить исключительно по
її рецептами.

Диета Стол номер 8 — меню на неделю для
дітей:

Понеділок

• Сніданок: фруктове пюре і стакан яблучного компоту;
• Обід: салат з капусти запити стаканом знежиреного
  кефіру;
• Вечеря: картопляне пюре з овочами запити стаканом несолодкого
  компоту.

вівторок

• тост с вареньем и некрепкий черный чай без цукру;
• банани і полуниця зі сметаною і чашка кави з вершками;
• овочеве рагу з зеленню і нежирними рибними котлетами запити
  ягідним киселем.

середа

• фруктовий йогурт з низьким відсотком жирності і стакан нежирного
  молока;
• картопляне пюре з нежирними м’ясними тюфтельками і неміцний
  кофе без цукру;
• овочі з знежиреної сметаною і зеленню запити фруктовим
  соком.

четвер

• тост з варенням і знежирений кефір;
• гречаний суп з м’ясними тюфтельками, фруктовий компот;
• картопляне пюре з овочевим салатом запити стаканом
  апельсинового соку.

п’ятниця

• тост з сирно-медової сумішшю запити неміцним чорним чаєм з
  лимоном;
• гречана каша з нежирними рибними котлетами і яблучний
  компот;
• фрукти із знежиреним йогуртом і кефір.

субота

• тост і чай з малиновим варенням;
• запити фруктовим компотом картопляне пюре з овочами;
• вівсяна каша без цукру і неміцний кави.

Неділя

• нарізані фрукти, знежирений йогурт і чай з лимоном;
• молочна каша з варенням, апельсиновий сік;
• картопляне пюре і компот.

Рецепти для дітей і дорослих

Дієта для схуднення Стіл номер 8 включає в меню список
вкуснейших рецептов и блюд, в том числе для дітей.

Рецепты, которые можно включать в меню на
кожен день:

Рибний суп

Ингредиенты: две рыбы средних размеров; 400 г
пшона; один лук; дві невеликі морквини; зелень.

приготування:

1. почистіть і промийте рибу;
2. позбавте рибу від кісток і поріжте на шматки;
3. промийте пшоно і додайте до риби;
4. суміш з смажених моркви і цибулі також додайте до риби;
5. додати трохи солі і лавровий лист;
6. варить в течение 30 хвилин;
7. додайте до готового супу щіпку посіченої зелені.

Молочний суп

Ингредиенты:

• 300 г манної крупи;
• 1,5 л молока;
• 25 г цукру.

приготування:

• промийте манну крупу;
• закип’ятіть молоко і повільно всипати манну кашу;
• варите на протяжении 30 хвилин;
• додайте до готового супу трохи цукру.

Дієта Стіл номер 8 по Певзнером

Основной целью диеты для похудения взрослых и
дітей Стіл номер 8 по Певзнером є виключення з меню
продуктів харчування з вмістом великої кількості жирів і
вуглеводів.

Меню диеты рекомендуется составлять из
наступного списку продуктів, придумуючи свої універсальні
рецепти:

• житнє і пшеничне борошно;
• супи на нежирному бульйоні;
• варені і смажені яйця;
• каші з круп;
• неміцний кава і чай без цукру.

Исключить же по диете для похудения Стол номер
8 необхідно:

• солоне, жирне, гостре;
• вироби з листкового тіста;
• ягоди;
• прянощі;
• солодкі соки і лимонад.

Меню на тиждень

Меню на тиждень диеты для похудения взрослых и детей Стол номер 8
за Певзнером виглядає наступним чином:

Понеділок

• Сніданок: банани, ківі і ананас порізати і залити знежиреним
  йогуртом, запити стаканом кефіру з низьким відсотком жирності;
• Обід: каша з гречаної крупи, салат з овочів і компот;
• Вечеря: вівсяна каша і склянка молока.

вівторок

• знежирений йогурт і зелений чай;
• пшоняна каша з нежирними рибними биточками і сік;
• картопляне пюре запити знежиреним кефіром.

середа

• тост с медом и творогом запить апельсиновим соком;
• фрукти зі сметаною і чашечка неміцного кави;
• гречану кашу запити стаканом знежиреного кефіру.

четвер

• фруктовий йогурт з низьким відсотком жирності;
• каша з вівсяних пластівців;
• фрукти і яблучний компот.

п’ятниця

• яблучне пюре і кава з вершками;
• гречаний суп з тефтелі з нежирного м’яса і апельсиновий
  сік;
• картопляне пюре і знежирений кефір.

субота

• молочная каша с вареньем и свежевыжатый апельсиновый сік;
• фруктовий салат і знежирений кефір;
• картопляне пюре і ягідний кисіль.

Неділя

• тост з варенням і несолодкий чорний чай;
• овочеве рагу з зеленню і сметаною запити фруктовим
  компотом;
• картопляне пюре запити стаканом знежиреного кефіру.

Вывод: Диета Стол номер 8 — отличный
спосіб схуднути, не завдаючи шкоди організму. При правильному її
дотриманні, ефект буде помітний вже найближчим часом.

Всі рецепти з меню корисні і поживні. після тривалого
притримування раціону харчування по дієті Стіл номер 8: вага зменшиться,
а настрій додасться!

Для тих, хто не бажає повторення випадків ожиріння, слід
дотримуватися дане харчове обмеження якомога більшу
тривалість часу.