- 1 Основні принципи дієти “Світлофор”
- 1.1 Список дозволених і заборонених продуктів
- 1.2 Меню на тиждень
- 1.3 Харчування по дієті “Світлофор” при цукровому діабеті
- 1.4 Користь і шкода
- 2 Ефективність і результати
Дієта «Світлофор» – це система харчування для схуднення, яка
включає в себе різноманітність корисних продуктів, з яких можна
приготувати багато різних і смачних страв. Перевага дієти в тому,
що немає певного суворого графіка, головне – вживати
тільки дозволені продукти, які сприяють схудненню.
Диета «Светофор» позволяет похудеть на 5 кг за місяць, но процесс
схуднення не супроводжується сильним почуттям голоду, так як раціон
харчування збалансований і насичений необхідними для організму людини
елементами і мінералами.
Contents
Основні принципи дієти “Світлофор”
Дієта «Світлофор» для схуднення має нзку
правил, серед яких:
- харчування має бути дробовим, 5-6 трапез в день з маленькими
порціями; - слід якомога більше випивати рідини: чистої мінеральної
води без газу, зелений чай без цукру, несолодкі свіжі соки; - страви повинні бути не смаженими, інакше процес схуднення
загальмується; - головне правило схуднення за системою харчування «Світлофор» –
продукти з червоного списку під час дієти не можна вживати, з
жовтого – тільки до 6 вечора, з зеленого – в будь-який час; - варто займатися фізичним навантаженням для більш швидкого і
ефективного схуднення.
Всі продукти раціону харчування для схуднення діляться на 3 групи
за кольорами світлофора. Продукти з червоного списку є не можна і
бажано відмовитися від них на постійній основі, так як вони
шкодять здоров’ю; з жовтого – включати 2-3 рази в тиждень; з
зеленого – вживати щодня в будь-якому вигляді без
обмежень.
Список дозволених і заборонених продуктів
Дієта «Світлофор» володіє списком дозволених, заборонених для
вживання продуктів і тих, які можна їсти рідко.
Разрешенные продукты з зеленого списка
«Світлофор»:
- нежирна риба;
- морепродукти;
- кисломолочные продукты с нзким процентом жирности;
- варені яйця, по 2 в день;
- гречана каша;
- огірки;
- свіжа зелень;
- листя салату;
- будь-який вид капусти;
- яблука;
- цитрусові фрукти;
- рослинні масла, особливо оливкову;
- випічка на воді.
Продукты з желтого списка
«Світлофор»:
- каші на воді, крім манної;
- макароны з твердых сортов пшеницы;
- ковбаса;
- соління;
- кетчуп;
- сухофрукти;
- зделия з слоеного теста;
- нежирне м’ясо;
- калорійні фрукти;
- різні види сирів;
- сир;
- шоколадные зделия;
- кава.
Запрещенные продукты з красного списка
«Світлофор»:
- жирне м’ясо;
- сало;
- швидке харчування;
- молоко;
- види білого хліба;
- зделия з дрожжевого теста;
- солодкі крему;
- майонез;
- морозиво;
- солодка газована вода;
- пиво;
- шампанське.
Меню на тиждень
Дотримуючись дієти «Світлофор» для схуднення можна урізноманітнити свій
раціон різними стравами.
Приблзительное меню диеты «Светофор» на 7
днів:
1 день
- Завтрак: овсяная каша с орехами, зеленый чай
без цукру; - Перекус: йогурт с добавлением ягод;
- Обед: бульон на курином филе;
- Полдник: пара штучек чернослива;
- Ужин: запеченные овощи.
2 день
- фруктовый салат з апельсина и яблока, заправленный
йогуртом; - сирники з медом;
- гречана каша, парова котлета;
- груша або мандарин;
- салат з любых морепродуктов.
3 день
- овощной салат з зеленого горошка, лука и редиски, заправленный
сметаною; - печиво, приготоване на воді, фруктовий кисіль;
- паста с натертым сыром, чай без цукру;
- скибочку гіркого шоколаду;
- тушковані кабачки і баклажани з томатами.
4 день
- варене яйце, 2 огірки, фруктовий свіжовичавлений сік;
- чорний хліб із сиром;
- овочевий суп з додаванням рису, рибна котлета;
- білий зефір, несолодкий чай;
- варене біле м’ясо, капустяний салат, заправлений оливковою
маслом.
5 день
- 2 тосту з сиром і скибочками помідорів, несолодкий кави;
- фруктовый салат з цитрусовых;
- тушкована капуста з паровими котлетами;
- салат з сухофруктов, заправленный йогуртом, чай без
цукру; - запеченный омлет з 2 яиц с брокколи, посыпанный тертым
сиром.
6 день
- кабачковые оладьи со сметаной, кофе без цукру;
- апельсин або грейпфрут;
- салат з морепродуктов, заправленный оливковым маслом, чай без
цукру; - йогурт с зюмом;
- салат з красного сладкого перца, помидоров, брынзы, отварное
куряче філе.
7 день
- яблучні оладки, овочевий свіжовичавлений сік;
- вівсяні печива, зелений чай;
- гречана каша з додаванням свіжої зелені, шматочок чорного
хліба з молочною ковбасою; - гранат, черешня, полуниця, або грейпфрут;
- тушкована риба, капустяний салат.
Харчування по дієті “Світлофор” при цукровому діабеті
Дієта «Світлофор» ідеально підходить при цукровому діабеті. мета
дієти при діабеті – профілактика розвитку захворювання і зниження
ваги. Дотримуючись правил дієти можна полегшити перебіг хвороби,
запобігти ускладненням і прискорити процес схуднення.
Приблзительное меню диеты «Светофор» при сахарном
діабеті на 3 дні:
1 день
- Завтрак: овсяная каша на воде с добавлением
орехов, некрепкий кофе без цукру; - Перекус: нежирный творог и зюмом, стакан
мінеральної води без газу; - Обед: макароны з твердых сортов пшениці в
помідорному соусі; - Полдник: грейпфрут;
- Ужин: отварная куриная ножка, черный хлеб с
сиром.
2 день
- гречана каша з додаванням нежирного сиру, зелений чай без
цукру; - овсяное печенье, компот з сухофруктов;
- овощное рагу з капусты, зеленого горошка, моркови и лука, 2
шматочка бринзи з зеленню; - фруктовый салат з апельсина и грейпфрута, заправленный
йогуртом; - перлова каша на воді, кабачкова ікра, 2 шматочки чорного
хлеба, отвар з шиповника.
3 день
- салат з натертой моркови и нарезанного яблока, йогурт со
злаками, неміцний кави; - яблуко, мінеральна вода без газу;
- рыбный суп, чорний хліб із сиром;
- салат з капусты, зеленого лука и укропа, заправленный
оливковою олією; - омлет з 2 яиц с помидорами и свежей зеленью, травяной чай без
цукру.
Користь і шкода
Дієта «Світлофор» – це вірний крок до стрункості та здоров’я.
Употребляя больше овощей, органзм напитывается полезными
елементами і вітамінами.
Преимущества диеты «Світлофор»:
- система питания позволяет стать привычным образом жзни;
- происходит очищение органзма от шлаков и токсинов, за счет
великої кількості чистих продуктів в раціоні; - відчувається легкість в шлунку, при цьому людина не відчуває
сильне відчуття голоду; - ускоряется метаболзм;
- схуднення відбувається поступово, але якісно. скинуті
кілограми не повернутися відразу після закінчення дієти; - спостерігається поліпшення самопочуття і підвищення настрою;
- всі продукти доступні й легкі в приготуванні.
Навіть в зимовий час не варто відмовлятися від подібної системи
харчування для схуднення. Купуючи заморожені овочі, фрукти і
ягоды органзм по-прежнему получает полезные вещества, збавляясь
при цьому від зайвих кілограмів.
Среди противопоказаний может быть
индивидуальная непереносимость продуктов з списка, заболевания
нирок і травлення.
Ефективність і результати
Схуднення по дієті «Світлофор» поступове, але ефективне і
якісне. За місяць можно збавиться до 7 килограммов.
Щоб не відхилятися від дієти, можна зробити кольорові картки і
повісити їх на холодильник. На червоній картці написати продукти,
які вживати не можна, на жовтій – можна, але не регулярно і
тільки до 18:00 і на зеленій – продукти, які можна їсти
необмежено в будь-який час.
Пропонуємо порівняти фотографії до і після схуднення по дієті
«Світлофор»: