Дієтичний суп, приготований згідно з технологічною картою, вважається ефективним стравою французької кухні для схуднення. його прийом поряд з дотриманням низькокалорійної дієти дозволяє скинути 5-7 кілограм за тиждень. Цибулевий суп по французьки містить величезну кількість клітковини і створює стійке відчуття ситості, покращує роботу кишечника, очищаючи його від токсинів і шлаків. Однак головною перевагою супчика є жиросжигающий ефект.
Contents
Історія французького цибулевого супу
Історія походження дієтичного супу для схуднення не тривіальна – рецепт страви був винайдений лікарями з США, пацієнтам яких необхідно було швидко і без шкоди здоров’ю схуднути. Однак существует другое мнение относительно создания классической рецептури цибулевого супу.
Справжньою батьківщиною дієтичного страви була Франція. За легендою, що знаходиться на полюванні король Людовик п’ятнадцятий залишився на ніч у одному мисливському будиночку. Голод не давав правителю заснути, але на кухні він не знайшов нічого, крім кількох цибулин, масла і пляшки шампанського вина. Використовуючи ці продукти, король приготував смачний і легкий супчик.
|
Класичний покроковий рецепт з фото
Дієта передбачає, що їсти жиросжигающий цибульний суп можливо в будь-який час, коли зголоднієте і в будь-якій кількості. Блюдо містить мало калорій, тому переживати, що через нього ви поправитеся, немає резону. Налийте суп в термос, щоб взяти їжу на роботу або в поїздку – це зручний спосіб дотримуватися дієти поза домом. Як приготувати класичний цибульний суп для схуднення?
Ингредиенты:
- 1 корінь селери.
- 5-6 головок лука.
- Пучок зелені.
- 2-3 помідора.
- Бульйонний кубик.
- Пара зелених болгарських перців.
- Качан капусти.
Приготовления:
- Наріжте овочі кубиками або довільними шматочками. Помістити компоненти в каструлю, залити водою (об’ємом 4 літри).
- Далі приправте цибульний суп спеціями і сіллю.
- Коли вода закипить, почекайте 10 хвилин, після прикрутити вогонь і варити страву для схуднення до готовності (поки овочі не стануть м’якими).
Другий варіант, як варити страву – готувати цибульний суп з лука порею. Решта інгредієнти залишаються незмінними. постарайтеся обійтися без солі, набагато корисніше буде блюдо для схуднення, якщо замінити її натуральними приправами – сушеної зеленню, лавровим листом, перцем.
калорійність
Дієтологи наголошують, що цибульний суп – відмінний вибір для раціону людей, які мають намір схуднути, оскільки блюдо має низьку калорійністю, що дорівнює 27 кКал на 100 грамів готового продукту. Дієтичний супчик не містить в складі жирів, а то кількість білків, яке є в страві недостатньо для набору додаткової маси тіла. Однак благодаря богатым витаминами и микроэлементами овочам в цибульному супі, продукт забезпечує організм необхідними речовинами. Селера, перець і помідори мають здатність спалювати жир, тому допомагають схудненню.
Відео-рецепт < / h2>
Дієтичний суп для схуднення ефективний для очищення організму від шлаків, він дарує відчуття ситості і заповнює брак вітамінів. Тому дієту, де основою раціону харчування служить цибульний супчик, радять все дієтологи. Шлунок витрачає більше часу і енергії на перетравлення відварених овочів, які багаті клітковиною, ніж отримує калорій – це основне правило схуднення. Брак калорій заповнюється організмом за рахунок спалювання старих жирових відкладень. За допомогою відео, ви дізнаєтеся, як правильно готувати цибульний дієтичний суп.
Недоліки дієти на цибульному супі:
- Луковую диету для похудения разрешено соблюдать не дольше месяца.< / Li>
- Противопоказаниями к употреблению супа является повышенная кислотность, беременность, лактация, гипертония, нехватка кальция, заболевания щитовидной железы.< / Li>
- Проблема набору ваги після виходу з дієти. Чтобы это предотвратить, женщинам приходится в дальнейшем ограничивать себя в питании.< / Li>
- Как и большинство других диет, похудение при помощи луковой диеты приносит ощущение перенасыщения основным продуктом – луковым супом.< / Li> < / Ul>
Меню на 7 днів < / h3>
Для зниження ваги важливо дотримуватися дієтичний раціон харчування. Нижче наведено меню для тих, що худнуть по днях. Основа харчування – це цибульний суп, який ви їсте в будь-який час, до 18 годин.
- Понедельник — разрешается в течение дня съесть полкилограмма фруктов, за исключением винограда или бананов.< / Li>
- Вторник — кушайте тушеные или варенные овощи, включая пару картофелин.< / Li>
- Среда — на завтрак съешьте пару яблок, на протяжение дня кушайте сырые овощи.< / Li>
- Четверг — выпейте стакан нежирного молока/кефира, скушайте 2-3 фрукта и 400 грамм овощей.< / Li>
- Пятница — допускается 3-5 ложок натурального йогурта, кусочек диетического мяса или рыбы (до 0,5 кг), свежие томаты.< / Li>
- Суббота — повторите пятничный рацион, включив в него стручковый перец и огурцы.< / Li>
- Воскресенье — кушайте нешлифованный рис, пейте свежевыжатые овощные соки.< / Li> < / Ul>
Правила дотримання < / h3>
Як і інші методики схуднення, цибулевий дієта має правила дотримання.
- Так, во время курса запрещено: употреблять спиртные напитки, хлебобулочные продукты, газировку, сладости.< / Li>
- Пить необходимо как минимум полтора литра воды в сутки.< / Li>
- Допускается употребление несладкого чая, 150 мл кофе, свежих соков.< / Li>
- Поскольку основой диеты служит луковый суп, то кушать блюдо следует не меньше 3 раз в день, совмещая с другой пищей (овощами, нежирным мясом/рыбой, фруктами).< / Li> < / Ol>
Результати схуднення – фото до і після < / h2>
Схуднути на 10 кг і більше може кожен, варто докласти зусиль. Інше питання – підібрати ефективний спосіб схуднення серед існуючих методик. Щоб переконатися в дієвості цибулевого супу, подивіться фото людей, які скинули вагу з його допомогою.
|
Відгуки лікарів < / h2>
Смирнова Л.Ю., дієтолог < / strong>: «Скільки людей, стільки й думок щодо цибулевої дієти. Мій досвід переконав мене в тому, що кожен спосіб схуднення одній людині може допомогти, іншому – нашкодити. Раціон, в основі якого лежить цибульний суп, нешкідливий навіть для людей з хронічними хворобами шлунково-кишкового тракту. В ефективності методики я переконалася на прикладі численних пацієнтів, які втратили від 4 до 7 кг за тиждень. »
Завайкін С.А., гастроентеролог < / strong> : «Логічно, що цибульна дієта дієва, адже основні продукти дієтичного раціону містять мінімальну кількість калорій. Лук має багато цілющих властивостей, включаючи жовчогінну, сечогінну дію, овоч виводить з організму шлаки і зайву рідину, прискорює обмін речовин. Подібний спосіб схуднення корисний для сердечників, але може завдати шкоди хворим на виразку шлунку або людям із загостренням гастриту. Раджу перед початком схуднення звернеться до фахівця за консультацією. »
loading...