Для тих, хто втомився від постійного підрахунку калорій з’їденого, а
також від балансування білків-жирів-вуглеводів – існує капустяна
дієта. Цією досить новою і популярною дієті ми присвятимо нашу
статтю.
зміст
- Доорисні властивості капусти
- Доапустяна дієта для схуднення — меню
Доапустяна дієта для схуднення основана на употреблении
збалансованого супу, основою якого є свіжа капуста.
Легкість приготування супу, його дешевизна і відсутність почуття
голоду – перетворить ваше схуднення в легкий період.
Contents
Доорисні властивості капусти
Властивості білокачанної капусти вражають дієтологів благотворним
впливом на організм. Це коктейль з найцінніших макроелементів
(Доальцію, заліза і натрію), мікроелементів (марганцю, фосфору і
сірки), а також з корисних вітамінів.
Ще сотні років тому знахарі і цілителі знали, що овочевий бульйон
з капусти малокалорійний, балансує роботу шлунка і надає
бактерицидну дію. Доапустяний відвар – основа цієї
збалансованої дієти, в яку кожен день включаються
різноманітні продукти.
Ця дієта в світі відома ще під назвами «шведська» і
«Доанадська», а завдяки колишньому президенту Польщі, який нібито
сильно схуд завдяки їй, капустяну дієту іноді називають
«Президентської».
Перевага капустяної дієти в тому, що капуста – це один з
найдоступніших продуктів, при цьому досить дешевий. Саме
тому дана дієта доступна практично кожній людині,
бажаючому схуднути. Вам не потрібно буде придумувати мудровані
рецепти, дієта на капусті досить проста, і позбавить вас від
зайвих проблем.
Доапустяна дієта має результати, які вселяють оптимізм тим,
хто вирішив її використовувати. Дівчата відзначають, що завдяки
капустяної дієті в середньому за тиждень худнули на 3-4 кілограми.
Доапустяна дієта для схуднення — меню
Тривалість дієти всього 7 днів, тобто один тиждень, за
цей період відбувається насичення організму корисними речовинами, на
тлі позбавлення від зайвої ваги – значно полегшить період
очікування. Деякі вважають капустяну дієту – монодієтою, але це не
так, так як принцип монодієти – вживання одного виду продукту,
а капустяна дієта базується на одному продукті, але при цьому
допускає вживання в їжу інших.
Плюси дієти на капусті в тому, що ефект від цієї тижневої дієти
триватиме ще кілька місяців, якщо в подальшому обмежувати
себе в продуктах з високим вмістом вуглеводів. У цьому може
складатися основна проблема і для морального стану, і для
організму. Але, контролюючи результат – після дієти можна буде
варіювати свій раціон набагато вільніше.
Для дієти, а точніше для приготування страв, рекомендується
використовувати свіжу білу капусту, а не ту, яка вже зберігалася
деякий час, особливо цілу зиму.
Для дієти, звичайно ж, краще підготуватися: плавно увійти. дуже
часто ми входимо в дієту після черги переїдання, тому дієти нам
часто не допомагають схуднути, так як за весь дієтними період наш
організм встигає тільки позбутися від надлишків, ледь досягаючи
вашої норми, не те щоб схуднути. Тому, якщо ви попередні дні
об’їдалися – скористайтеся розвантажувальними днями. Перед заходом на
дієту – плавно «полегшуйте» свій раціон, щоб ваш організм не був
перевантажений і був налаштований на дієту.
Семиденне меню для капустяної дієти:
1-ий день:
З’їсти капустяний суп в 3-5 прийомів. Чим частіше будете робити
прийоми з маленькими порціями – тим краще для шлунка. В якості
перекусів рекомендуються фрукти: диня, кавун, яблучко або
апельсини.
Пам’ятайте, що потрібно приймати не менше 2 літрів чистої
негазованої води.
2-ий день:
Зварити нову каструльку супу і з’їсти його протягом другого
дня невеликими порціями в 3-5 прийомів. В цей день, крім супу,
допускаються овочі (бажано, свіжі і в сирому вигляді). До
забороненим овочам відносяться: зелений горошок, кукурудза і
квасоля.
Потрібно випити 2 літри води.
3-ий день:
Це останній день, коли капустяний суп є основним
блюдом. Все також потрібно осилити зварений суп в 3-5 прийомів.
В якості перекусов позволяются любые овощи (кроме запрещенных)
і дозволені фрукти.
Денна норма вживання рідини – 2 літри води.
4-ий день:
Все також вживайте капустяний суп, але тепер 4-5 разів на день
харчуйтеся невеликою кількістю бананів.
Частина дволітровою норми води замініть знежиреним молоком.
5-ий день:
Зведіть кількість прийомів супу до 3 в день. за кілька
прийомів з’їжте 200 грамів тварин волокнистих білків (куряча
грудка, нежирна яловичина) з шістьма помідорами.
Вода – 2 л.
6-ий день:
У суп можна додати трохи вареного м’яса або риби.
Дозволені овочі зеленого кольору.
Вода – 2 л.
7-ий день:
Доушаете капустный суп 3-5 раз в день по рецепту. В основні
прийоми їжі можна з’їдати по 100 р звареного коричневого рису або
вівсянки, можна їх приправити родзинками або корицею. можна вживати
всі види овочів.
Замініть частину води несолодкими домашніми компотами або свіжими
фрешами.
Ось і весь раціон!
В день потрібно випивати приблизно 2 літри води, але це
рекомендовано, а за фактом можете пити стільки, скільки цього
вимагає організм, головне – балансувати питво з даної
нормою.
Виходити з капустяної дієти рекомендується також плавно,
поступово до дієтними меню додаючи продукти з вашого звичного
раціону. Постарайтеся в перші дні виходу не включати в раціон
«Важкі продукти», а відкласти їх на кілька днів. щоб
результат не вичерпався, намагайтеся контролювати свій раціон і не
перевантажувати свій організм, зрідка застосовуйте розвантажувальні дні.
Рецепт капустяного супу
Доапустяна дієта для схуднення має свій рецепт супу, який ми
розглянемо нижче.
Давайте розглянемо, як правильно приготувати капустяний суп для
схуднення. Для супу нам знадобиться:
- 1 качан білокачанної капусти (можна і савойської);
- 2 головки цибулі ріпчастої;
- 1 стручок солодкого болгарського перцю;
- 1 качан селери;
- 5-6 шт. середніх помідорів.
Також необхідно додати зелень і спеції: базилік, петрушка,
кріп, часник, перець мелений, каррі і лавровий лист.
Промиті і дрібно нарізані овочі складіть в каструльку на 3
літра і залийте 2,5 літрами окропу. Варити до розм’якшення
інгредієнтів. Після виключення – додати невелику кількість
улюблених спецій і зелені (можна для різноманітності день у день
придумувати нові смаки з комбінації корисних приправ).
