- 1 Чи можна їсти квашену капусту при схудненні?
- 2 Дієта
- 3 Рецепти
- 3.1 Дієтичні щі
- 3.2 салат
- 3.3 Блюдо на вечерю
- 3.4 Доорисний сік
Довашена капуста доводиться до смаку багатьом. Цей доступний овоч
можна вживати в різних варіаціях: в салатах, рагу,
запіканках, супах, як основне блюдо, так і як гарнір. До
того ж, в капусті міститься багато корисних вітамінів, мінералів і
мікроелементів. Цей овоч відноситься до складних вуглеводів з
негативною, причому, низькою калорійністю, а тому його охоче
включають в меню дієти для схуднення.
Contents
Чи можна їсти квашену капусту при схудненні?
Доапуста квашеная при похудении просто находка. У цьому продукті
содержится всего 20 Докал на 100 гр, а пользы хоть отбавляй.
Вітаміни групи C, A, В, E, PP, залізо, калій, кальцій, марганець,
цинк, магній збагатять організм, виведуть шлаки, нормалізують рівень
холестерину, сприятливо позначаться на нервовій системі і роботі
шлунково-кишкового тракту. Схуднення при такій дієті виключає
голодування. Денний раціон дієти на увазі триразове харчування,
а також невеликі перекуси горішками, насінням, сухофруктами,
знежиреним кефіром. «Доладезь полезных витаминов и микроэлементов»
можна вживати як в сирому вигляді, так і в тушкованому, запеченому,
відварному, поєднуючи з іншими продуктами. низькокалорійна дієта
дозволить всього лише за тиждень схуднути на 10 кг.
Користь квашеної капусти при схудненні:
- Поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту;
- Нормалізація мікрофлори кишечника;
- Очищення організму від шлаків і токсинів;
- Зниження рівня холестерину в крові;
- Поліпшення згортання крові;
- Обогащение организма витаминами группами C, A, В, E,
PP; - Запобігання алергічних реакцій;
- Прискорення обміну жирів в організмі.
Протипоказання дієти для схуднення на квашеної
капусті:
- Період загострення виразки шлунка. На ранніх стадіях захворювання
цей овоч застосовувати не тільки можна, а й корисно, а ось при
запущених формах це тільки погіршить стан. - Підвищена кислотність шлунка. При цьому захворюванні не
рекомендується вживати цей корисний продукт в квашеному вигляді,
виключно у відварному або тушкованому. - Гіпертонія, ниркова недостатність, камені в нирках. через
великий вміст в продукті органічних кислот не рекомендується
вживати його в меню при зазначених захворюваннях.
дієта
дієта на квашеной капусте для похудения на 10 кг за 1 неделю
відрізняється різноманітним меню. Крім коронного страви, в раціоні
дієти допускаються кисломолочні продукти (кефір, сир,
натуральний йогурт), фрукти, овочі, злакові, висівковий хліб.
Дозволено вживання яєць (зварених круто або некруто),
нежирного м’яса (яловичини, телятини), а також птиці (курки,
індички). Останній прийом їжі повинен бути не пізніше 4 годин до сну.
За 20 хвилин до їжі можна випити корисний сік квашеної капусти,
який містить безліч мікроелементів і вітамінів, а також
сприяє схудненню.
Меню на тиждень для схуднення на 10 кг (сніданок, обід,
вечеря):
Понеділок
- Сир. апельсин;
- Доапустное рагу с говядиной;
- Яйце в круту. Доефир.
вівторок
- Вівсянка. яблуко;
- розсольник;
- Запечене філе індички. салат з квашеної капусти.
середа
- Натуральний йогурт. грейпфрут;
- Доапустные котлеты. Гречана каша;
- Яловичина на пару. Огірки, шпинат, помідори.
четвер
- Яйце некруто. чорнослив;
- Доапустная запеканка;
- Медальйони з телятини.
п’ятниця
- Мюслі. груша;
- Пісні капустяні голубці;
- Омлет на воді. Ананас.
субота
- Сир, заправлений йогуртом;
- Доапустные котлеты. Овочеве асорті;
- Обід: сирна запіканка не солодке – 150 гр;
Неділя
- Доефир. сирники;
- Доапустное жаркое с телятиной;
- Гарбузове пюре.
Для екстреного схуднення підійде дієта на квашеній капусті.
Цей овоч відноситься до продуктів з негативною калорійністю, то
є на її переварювання організм витрачає набагато більше
енергії, ніж отримує, отже, відбувається інтенсивне
сжигание накопленных жиров, что и сприяє схудненню. Крім
цього, з організму виводяться шлаки, а робота шлунково-кишкового
тракту поліпшується. Схуднення на цьому корисному продукті відноситься до
розряду монодієт. Для екстреного схуднення на 10 кг можна
дотримуватися таку дієту 7-10 днів, поєднуючи її з фізичними
навантаженнями для досягнення бажаного результату.
рецепти
Довашеная капуста при похудении готовится
наступним чином. Готуємо розсіл. У теплій кип’яченій воді
розчиняємо цукор і сіль. Шаткуємо качан, трьом моркву на великій
тертці, змішуємо. Додаємо лавровий лист і перець чорний в
горошках. Викладаємо капусту в ємність (наприклад, в 3-літрову
банку), заливаємо розсолом. Нещільно закриваємо кришкою або марлею.
Ми залишаємо бродити 3 діб. Блюдо готове. Зберігати його найкраще в
холодильнику.
рецепти с квашеной капустой для похудения:
дієтичні щі
Ингредиенты:
- Довашеная капуста;
- морква;
- Ріпчаста цибуля;
- помідор;
- Доартофель;
- Кріп.
Очищаємо моркву, картоплю і цибулю від шкірки, дрібно нарізаємо.
Заливаємо овочі водою, доводимо до кипіння, варимо на повільному вогні
15 хвилин. Помідор нарізаємо кубиками, додаємо в каструлю.
Закидаємо квашену капусту, варимо до готовності овочів. перед
подачею прикрашаємо щі кропом.
Включіть в меню своєї дієти для схуднення дієтичні щі на
обід.
салат
салат из капусты квашеной для похудения можно включить в меню
дієти на обід або вечерю. Вживається як самостійну страву,
так і в якості гарніру. Рекомендується заправляти такий салат
оливковою олією, яблучним оцтом або лимонним соком.
салат из квашеной капусты
Ингредиенты:
- Довашенная капуста;
- морква;
- Ріпчаста цибуля;
- зелень;
- Оливкова олія;
- Сіль.
Морква очищаємо від шкірки, трьом на крупній тертці. зелень і
ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо. Змішуємо всі овочі. додаємо
оливкова олія, трохи солимо, перемішуємо.
Блюдо на вечерю
Довашена капуста для схуднення может быть использована как
самостійне блюдо, так і в якості головного інгредієнта
кулінарної вишуканості. На вечерю можна приготувати з неї, наприклад,
рагу, запіканку або стушкувати її з галушками.
Тушкована квашена капуста з галушками
Ингредиенты:
- Довашеная капуста;
- Доуриная грудка;
- Доислое яблоко;
- Ріпчаста цибуля;
- Рослинна олія;
- Дооричневый сахар;
- Вода або бульйон;
- борошно;
- молоко;
- Вершкове масло;
- Пекарський порошок;
- зелень;
- Сіль.
Нарізаємо курячу грудинку кубиками, цибулю півкільцями. тушкуємо на
розігрітій з рослинним маслом сковороді до золотистого кольору.
додаємо «коронный продукт», обжариваем 5-7 минут. Яблуко трьом на
крупній тертці, додаємо в сковороду. Заливаємо водою або бульйоном.
Тушкуємо 30 хвилин на повільному вогні без кришки. потім сковороду
знімаємо з вогню, накриваємо кришкою і відправляємо в розігріту духовку
на 25 хвилин. Готуємо галушки. Змішуємо борошно, пекарський порошок,
сіль і зелень. У каструлі змішуємо молоко з вершковим маслом,
доводимо до кипіння, виливаємо в суху суміш. Замішуємо тісто,
формуємо кульки. Дістаємо блюдо з духовки, зверху викладаємо
кульки, відправляємо назад в духовку запікатися на 10 хвилин без
кришки. Готовность определяется тогда, когда клецки
зарумянятся.
корисний сік
Сок квашеной капусты — полезный напиток для похудения.
Збагачений вітаміном C, він допомагає нормалізувати роботу
шлунково-кишкового тракту, вуглеводного обміну, зміцнює
імунітет, допомагає при запорах, корисний при лікуванні цукрового
діабету. Якщо вживати сік по половині склянки 5 разів на день,
можна схуднути за тиждень на 4 кг.