Суть класичної Французької дієти зводиться до того, що
калорійність раціону скорочується до 1500 ккал в день за рахунок жирів
і вуглеводів. В результаті жири організм бере зі своїх запасів і
людина худне.
Хто виконує французьку дієту дозволяється в необмежених
кількостях пити кип’ячену і мінеральну воду, проте забороняються
соки. Дієта розрахована мінімум на 14 днів, і схуднення
гарантоване тільки при строгому дотриманні запропонованого раціону.
Французька дієта не учитывает индивидуальные энергетические
потреби людини.
Рекомендовані для французької дієти продукти: нежирне м’ясо і
м’ясні продукти, нежирна риба, яйця, фрукти, овочі і зелень, чай і
кава, сухарі. Заборонені продукти: сіль, цукор і кондитерські
вироби, хліб і борошняні продукти, алкоголь.
Ось зразкове меню на тиждень для французької дієти:
1-ий день Сніданок: чашка чорної кави. Обід: 2 варених яйця,
листовий салат, 1 помідор Вечеря: невеликий шматок нежирного вареного
м’яса, листовий салат.
2-ий день Сніданок: чашка чорної кави, сухар. Обід: шматок
вареного м’яса. Вечеря: шинка або варена ковбаса без жиру, листовий
салат.
3-й день Сніданок: чашка чорної кави, сухар. Обід: морква
(Смажена на рослинному маслі), помідор, мандарин або апельсин.
Вечеря: два варених яйця, нежирна ковбаса, листовий салат.
4-й день Сніданок: чашка чорної кави, сухар. Обід: 1 варене
яйце, свіжа морква, 2-3 шматочки сиру. Вечеря: фруктовий салат,
стакан кефіру.
5-й день Сніданок: терта морква з лимонним соком Обід: порція
вареної риби, 1 помідор. Ужин: кусок вареного м’яса.
6-й день Сніданок: чашка чорної кави Обід: порція вареної
курки, листовий салат. Ужин: кусок вареного м’яса.
7-й день Сніданок: стакан чаю. Обід: порція вареного м’яса,
фрукти. Вечеря: нежирна шинка або ковбаса (2-3 шматочки)
З другого тижня меню повторюється. Успіхів!