Вс, 02 апр 2017 Автор: Эльвира Корчагина
Вирощування розсади капусти брокколі – один з основних способів
її посадки.
Особливо він актуальний в середньому кліматичному поясі, де погода
змушує вирощувати капусту на розсаду в домашніх умовах або
теплицях, щоб рослини при висадці у відкритий грунт встигли
досягти товарної зрілості.
Щоб виростити здорову і міцну розсаду броколі,
слід врахувати правила, наведені нижче.
Contents
Підготовка насіння брокколі перед посадкою
Для отримання міцної розсади капусти насіння слід
попередньо підготувати перед посадкою:
1. • калібрування (для цієї мети зручно використовувати сито, в
отвори якого будуть проходити тільки великі насіння
капусти);
2. • прогрівання: відібрані насіння залишають в теплій воді (50оЗ)
на 20 хвилин, потім в холодній 2-3 хвилини (спливли насіння
викидають – вони не придатні для посіву);
3. • протруювання в дезинфицирующем розчині (в 1 л води
кімнатної температури розводять 1 г марганцівки і 0,5 г борної
кислоти). Тривалість замочування насіння – 8 годин. після
цього їх поміщають в зольний розчин (1 ст.л. деревної золи
наполягають в 1 л води 2 доби) на 5 годин;
4. • добове загартовування холодом (насіння розкладають між
шарами марлі і кладуть в холодильник на нижню полицю,
призначену для зберігання свіжих овочів);
5. • на наступний день насіння дістають, розкладають на полотні або
сухий марлі для підсушування до сипучості.
Така обробка знижує ризик грибкових захворювань, збудники
яких можуть знаходитися на поверхні насіння. Тепер насіння готові
в посадці.
Якщо використовувати покупної посівний матеріал у відомих
виробників, то така обробка насіння не буде потрібно: перед
упаковкою вони вже були піддані знезараженню і часто покриті
спеціальної «живильним блакиттю».
Підготовка грунтосуміші для вирощування розсади броколі
Капуста любить повітропроникну і поживний грунт. Для цього
в рівних частинах змішують дернову грунт і перепрілий гній (або
компост). Як джерело мікро- та макроелементів додають
деревну золу (1 столова ложка на 1 кг суміші). замість дернової
землі можна взяти торф і додати річковий пісок. також підійде
земля, що продається в садових магазинах. Для зниження ризику
зараження майбутньої розсади броколі, не рекомендується використовувати
землю з городу, де раніше вирощувалися культури з сімейства
хрестоцвітних (редис, капуста, ріпа, рапс, редька). У такому грунті
напевно присутні збудники характерних для цих рослин
захворювань (кила, сіра гниль, фомоз, чорна ніжка, пероноспороз,
фузаріоз та ін.).
За 2 тижні до посіву насіння підготовлений грунт необхідно
знезаразити: пропарити в духовці 15 мнуть при температурі 200оЗ,
мікрохвильовці (5 хвилин на повній потужності). після того, как земля
охолоне, її проливають 1% -ним розчином марганцівки, Гамаіра (2
таблетки на відро води), Алірін-Б, фундазолом (розводити по
інструкції до препарату).
Температурний режим
Однією з умов вирощування міцної і здорової розсади броколі
є правильний температурний режим. після посева семян
посадочні ємності тримають в світлому і теплому місці при температурі
+ 18-20оЗ. Коли з’являться сходи, температуру знижують до + 15-17оЗ
вдень і + 10-12оЗ вночі. Такий режим не дасть сіянцям сильно
витягуватися.
освітлення
Брокколі, як і інші види капусти – світлолюбна культура. З
урахуванням того, що посів насіння починається в березні, коли світловий
день ще короткий, при вирощуванні розсади важливо забезпечити
додаткове освітлення. Зветовой режим для молодой капусты
становить 15 годин на день. Для цього на высоте 20-25 см над
сіянцями встановлюють світлодіодні світильники або спеціальні
фітолампи. Звичайні лампи розжарювання для цієї мети не підходять, так
як у них інший світловий спектр, і вони нагрівають повітря.
полив
Капуста вологолюбна. Для неї згубний недолік вологи. Однак
її надлишок може спровокувати розвиток небезпечних для розсади
грибкових захворювань як чорна ніжка і кила. Тому полив повинен
бути помірним у міру висихання грунту. після полива помещение, где
стоять ящики з розсадою, провітрюють.
Важливо! поливают рассаду капусты только
відстояною водою кімнатної температури
підживлення розсади
Для повноцінного розвитку розсади капусти їй необхідно також
харчування. Першу підгодівлю (в 1 л води розчиняють по 2 г калійної
солі та аміачної селітри і 4 г суперфосфату) проводять через 20
днів після проростання насіння, а якщо рослини були пікірувати, то
через 7-10 днів після пересадки.
Важливо! Щоб уникнути опіків коренів все
підживлення рослин проводять тільки після обов’язкового поливу
Друга підгодівля планується через 10-14 днів після першої.
Кількість добрив беруть удвічі більше.
За 2-3 дні до висаджування розсади на грядки її удобрюють ще раз.
Для прискорення приживлюваності рослин після пересадки дозу калію
збільшують до 8 мг / л, суперфосфату до 5 мг / л, аміачної селітри до
3 мг / л.
Загартовування розсади перед висадкою
Приблизно за 1,5-2 тижні до посадки розсади капусти броколі в
відкритий грунт її починають гартувати.
У приміщенні, де стоїть розсада капусти, перші 2 дні відкривають
кватирки на 3-4 години.
У наступні дні ящики з рослинами виносять на балкон або
лоджію на пару годин.
Через тиждень капусту остаточно залишають на балконі до
пересадки на грядки.
До моменту «переїзду» в город у розсади має бути 6-8 міцних
листочків.
Коли садити розсаду капусти брокколі
Розсаду брокколі починають вирощувати за 35-40 діб до
висаджування її у відкритий грунт. Для середньої смуги Росії це
середина березня-початок квітня. Березневу розсаду після пікірування
можна потім доростити в теплиці, а квітневу – відразу у відкритий
грунт.
Зеют семена брокколи на рассаду в 3-4 приема с
інтервалом 1-2 тижні в залежності від термінів дозрівання
сортів:
• ранні (Вярус, Тонус, Лінда, Фієста, Імператор) – 15 березня-15
квітня;
• середньостиглі (Аркадія, Фортуна, Гном, Аркадія) – 15 квітня-15
червня;
• пізні (МаратонF1, Лаки F1) – 15 червня-1 липня.
Такий прийом дозволяє постійно збирати урожай.
Як правильно вирощувати розсаду капусти брокколі в домашніх
умовах
Не всі дачники можуть похвалитися наявністю теплиці, особливо це
актуально для міських жителів. Тому їм доводиться вирощувати
рассаду капусты брокколи в домашних умовах. Як же правильно це
робити?
Вирощування розсади броколі пікіровкою
Плюсом пікіровки є економія місця на підвіконні (насіння
садять в один ящик). Мінус цієї процедури – травматизація коренів і
тендітних листочків. Для посіву насіння беруть ящики розміром 50х30х25
см, заповнюють їх підготовленої грунтом. Перед посівом грунт рясно
поливають (для проростання насіння капусти потрібно багато вологи). рядки
роблять кроком в 3 см і глибиною 1 см. Між насінням в борозенці
залишають відстань 1,5 см. Потім їх присипають землею, ящики
ставят на подоконник и держат при комнатной температуре 18-20оЗ до
появи сходів.
Зпустя 2 недели после появления ростков (у сеянцев к этому
часу виростає перша пара справжніх листків) молоді рослини
пікірують в окремі ємності (наприклад, торф’яні горщики, касети,
стаканчики і т.д.), заглиблений стебла до сім’ядоль.
Пікіровка розсади капусти
Щоб після пересадки розсада швидше «прижилася», її містять
при температуре +20-21оЗ. після окончательного восстановления,
растения переносят в помещение с температурой +17оЗ днем и +10-12оЗ
вночі.
Вирощування розсади броколі в торф’яних
таблетках
Якщо ви не хочете займатися пікіровкою розсади, то посіяти
насіння можна відразу в пресовані торф’яні таблетки. вони бувають
різного діаметра (для капусти досить буде 4-х см).
Попередньо таблетки поміщають в контейнер, заливають теплою водою
і витримують якийсь час додаткового їх набухання (вони
збільшаться в кілька разів). Надлишки води зливають. В кожній
таблетці роблять поглиблення, в них розкладають насіння по 2 штуки і
присипають торфом.
Посів насіння в торф’яні таблетки
Емкость с сеянцами ставят в светлое и теплое место (+18-20оЗ) до
появи сходів. З двох проростків в кожній таблетці залишають
один найсильніший. Злабый росток не выдергивают, а срезают на
рівні грунту, щоб не пошкодити кореневу систему другого
сеянца.
Вирощування розсади броколі в касетах і
горщиках
Для вирощування розсади броколі зручно використовувати також
спеціальні касети (висотою не менше 7-8 см і розміром осередків 6х6
см), горщики, торф’яні стаканчики. Плюс такого методу – відсутність
необхідності пікіровки і як наслідок цього немає травматизації
коренів сіянців. Мінус – потрібно більше площі для розміщення
посадкової тари.
Вирощування розсади капусти броколі в касетах
Посадка капусти брокколі на розсаду в
теплиці
Выращивание рассады в теплиці имеет ряд преимуществ перед
домашнім посівом. По-перше, більша площа освітлення сонячним
світлом. По-друге, волога з грунту випаровується не так інтенсивно,
нежели в умовах квартиры в отопительный сезон. По-третє, в
теплиці создается особый микроклимат, оптимальный для рассады.
Перед посівом насіння на грядці, землю слід пролити фунгіцидною
розчином для профілактики грибкових захворювань. борозенки на
грядці роблять на відстані 15-20 см одна від одної і глибиною 1-1,5
см. Якщо насіння розсипати в них без дотримання дистанції, то
згодом доведеться робити проріджування, зрізуючи під корінь слабкі
паростки.
При появі 2 справжніх листочків розсаду обробляють
інсектицидом проти хрестоцвітих блішок – одного з
поширених шкідників рослин сімейства хрестоцвітних, до
якого належить і капуста всіх видів.
Щоб стебло у капустяної розсади був міцний і рівний, на
стадії 4 листків під рослини потрібно підсипати шар грунту товщиною
3-4 см.
Коли і як садити розсаду капусти брокколі у відкритий
грунт?
Зроки высадки рассады капусты брокколи на грядки зависит от
кліматичних умов регіону. Молоді рослини витримують нічні
холода до -7 З.
У південних областях ранні сорти висаджують в город в останній
декаді квітня. У середній смузі це термін зсувається на початок травня.
Зреднеспелые сорта переезжают на постоянное место во второй
половині травня, а пізні – з третього тижня травня до початку червня.
Висадку проводять в похмурий день на заздалегідь підготовлений
ділянку. Виймати саджанці з тари потрібно акуратно, намагаючись не
пошкодити земляний кому. Зажают капусту брокколи по схеме 30-45х50
см, заглиблюючи стебло до першої пари листя.
Зхема посадки рассады капусты на грядке
Проблеми при вирощуванні розсади капусти броколі
Пожовтіння капустяної розсади може бути викликано
декількома причинами:
• надлишок або нестача будь-яких поживних речовин
(Наприклад, недолік калію викликає пожовтіння кінчиків листя,
при дефіциті заліза у листя жовтіє підставу платини);
• інфекція в грунті, яка не була оброблена перед
посадкою.
Гниття розсади капусти найчастіше викликається грибковими
захворюваннями, найпоширенішим з яких є чорна
ніжка. У сеянца буріє і загниває нижня частина стебла, потім на
цьому місці утворюється перетяжка. В результаті рослина
гине.
Витягування розсади капусти брокколі відбувається при нестачі
світла, великої щільності посадок і неправильному температурному
режимі.
