Кремлівська дієта на тиждень

  • 1 Правила кремлівської дієти
    • 1.1 Етапи
    • 1.2 Меню на тиждень
    • 1.3 помилки худнуть
  • 2 рецепти
  • 3 Таблиця балів

Кремлівська дієта – просто знахідка для м’ясоїдів. вона виключає
болісне голодування, а в раціоні для схуднення включені смачні і
ситні білкові продукти: м’ясо, риба, яйця, сир, сир. Автор
Кремлівської дієти – журналіст Євген Черних, який розробив
ефективну схему для позбавлення від зайвої ваги шляхом обмеження
споживання вуглеводів. Даний метод схуднення виключає підрахунок
добової калорійності меню. Їсти можна в будь-який час, але тільки
дозволені продукти. Результати Кремлівської дієти вражають,
всього за тиждень можна схуднути на 5-6 кг, а за 1,5-2 місяці
позбудеться від 8-15 зайвих кілограмів.

Contents

Правила кремлівської дієти

Кремлівська дієта полягає в обмеженні споживання
вуглеводів. дозволяється употреблять в меню белковые продукты: мясо,
птицю, рибу, яйця, сир, сир. На перетравлення протеїнів організм
витрачає колосальну енергію, що сприяє спалюванню накопичених
жирів і перешкоджає відкладенню нових запасів, завдяки чому і
відбувається схуднення. для запобігання кетоза слід щодня
випивати не менше 2-2,5 літрів очищеної води. харчуватися слід
дрібно, обмежень у часі останнього прийому їжі немає. одна
порція повинна бути з розміром в долоню.

Кремлівська дієта на тиждень подразумевает подсчет баллов
щоденного меню. На кожному етапі даного методу схуднення
установлена своя норма допустимых вуглеводних балів. Важливо, що
бали присуджуються виключно вуглеводним продуктам, білкові ж
можна вживати в необмеженій кількості. допускається
вживання міцних алкогольних напоїв (горілки, коньяку, віскі,
рому, текіли). Заборона накладається виключно на солодкі
алкогольні напої та пиво.

1 бал = 1 грам вуглеводів

Важливо, щобы баллы набирались исключительно из употребления
складних вуглеводів (круп, овочів, фруктів). Прості вуглеводи слід
і зовсім виключити зі свого меню для схуднення. заборонені
продукти за Кремлівської дієти через високий вміст
вуглеводів:

  • Цукор, солодощі, десерти;
  • Випічка, борошняні вироби;
  • макарони;
  • Солодкі фрукти (банани, виноград, фініки, інжир);
  • Крохмалисті овочі (особливо картопля);
  • Бобові, арахіс;
  • Незбиране молоко, маргарин, плавлений сир;
  • напівфабрикати;
  • Пиво, солодкі алкогольні напої (сидр, лікер, вино).

для досягнення ефективного результату необхідно приділити
підвищену увагу фізичним навантаженням. слід займатися
спортом, робити ранкову зарядку, здійснювати тривалі піші
прогулянки, відмовитися від користування ліфтом. Чи не смотря на всю свою
результативність, Кремлівська дієта підходить для схуднення далеко
не кожному.

Кремлівська дієта – протипоказання:

  • Хронічні захворювання печінки і нирок;
  • Серцево-судинні захворювання;
  • Виразка шлунка, гастрит, захворювання дванадцятипалої
    кишки;
  • Будь-які захворювання в період загострення;
  • Цукровий діабет;
  • Після перенесеного інсульту або інфаркту;
  • Вагітність і лактація;
  • Жінкам в період менопаузи;
  • Підлітковий і похилий вік.

етапи

Кремлівська дієта підрозділяється на кілька етапів, які в
комплексі допомагають схуднути і зберегти досягнутий результат.
етапи кремлевской диеты для похудения:

1 етап. Триває від 7 до 14 днів, в залежності
от изначального ваги. На даному етапі спостерігається стрімке
схуднення. Головною особливістю 1 етапу є допустима
добова норма споживання в раціоні вуглеводів 20 балів.

2 етап. Триває від 4 до 6 тижнів. На цьому
этапе наблюдается активная потеря ваги. Дотримуватися 2 етап
Кремлівської дієти необхідно до тих пір, поки не досягнете
бажаного результату схуднення. Добова норма вуглеводних балів
підвищується до 40. Причому підвищувати допустиму норму слід
поступово, всього лише на 5 балів щотижня. якщо при
вживанні 40 балів вуглеводів в день вага продовжує знижуватися,
то можна переходити до наступного етапу.

3 етап. Триває від 7 днів і довше. на даному
етапі добова норма вуглеводних балів підвищується до 60. На 3 етапі
важливо закріпити схуднення, а тому слід контролювати свій
вага. Якщо він стабілізувався, можна переходити до наступного
етапу.

4 етап. Продолжается в течении всей життя. для
підтримки своєї форми необхідно обмежувати споживання в своєму
раціоні вуглеводів, дотримуючись денну норму 60 балів. При цьому
вживати можна абсолютно всі продукти, обмеження накладається
виключно на кількість.

При строгому дотриманні правил всіх етапів Кремлівської дієти
можна схуднути на 5-6 кг всього за тиждень, а за півтора-два місяці
на 8-15 кг.

Меню на тиждень

Меню кремлівської дієти повинно складатися переважно з
білкових продуктів, яким присвоюється 0 балів. слід строго
розраховувати кількість спожитих вуглеводів на кожному етапі (20
грам на першому, 40 на грам і 60 на третьому) виходячи з таблиці
балів. Кремлівська дієта – меню на тиждень для простих
людей на першому етапі = 20 балів (сніданок, обід, полуденок,
вечеря):

понеділок:

  • Омлет с ветчиной и сиром;
  • куряче філе, запечене з печерицями та сиром;
  • Сало;
  • Копчена скумбрія. Тушкована стручкова квасоля 6,5 гр;

вівторок:

  • Сир, заправлений натуральним йогуртом;
  • Бульйон. Філе індички;
  • яєчня;
  • Фарширована риба. шпинат 10 гр.

Середовище:

  • Яєчня глазунья. 2 відварені сосиски;
  • Бульйон. Біфштекс з яловичини;
  • шинка;
  • креветки. Листя салату 10 гр.

четвер:

  • 2 яйця круто. сир;
  • Бульйон м’ясний. Тушкований кролик;
  • ковбаса;
  • Запечена лящ. Огірки 6,5 гр.

п’ятниця:

  • Сирники зі сметаною;
  • Вуха. Рибні консерви;
  • вишня 5 гр;
  • Фрикадельки з телятини. Тушковані маслюки.

субота:

  • Омлет на пару. шинка;
  • Пекінська качка; Морська капуста;
  • Сало;
  • Печінка куряча. Помідори 5 гр.

неділя:

  • 2 відварені сосиски. сир;
  • Котлети зі свинини на пару;
  • апельсин 10 гр;
  • Слабосолона сьомга. Тушковані опеньки.

помилки худнуть

Кремлівська дієта – це не швидкий метод схуднення, а образ
життя. У прагненні до стрункості багато людей допускають ряд помилок
при дотриманні даного методу позбавлення від зайвої ваги, завдяки
чому часто відбуваються зриви, що призводять до ще більшого набору
ваги.

Найпоширеніша помилка тих, що худнуть
– тривалі перерви між прийомами їжі. Кремлівська дієта не
має на увазі голодування. Їсти можна при найменшому відчутті голоду.
Бажано складати дробовий раціон 4-5 прийомів їжі в день. між
основними прийомами їжі слід перекушувати дозволеними
продуктами, головне строго дотримуватися допустиму добову норму
вуглеводних балів. Чи не слід голодувати після 19.00. дозволяється
перекусити навіть на ніч, але скибочкою сиру, яйцем або ж шматочком
шинки.

Друга помилка тих, що худнуть по Кремлівської
диете
— употребление в меню исключительно протеиновых
продуктів. Є складні вуглеводи можна і потрібно вже з першого тижня,
головне строго розраховувати допустиму норму по таблиці балів. Чи не
варто вживати у великих дозах міцний чай і каву. корисніше
буде випити келих сухого вина за вечерею. Чи необходимо пить как можно
більше води без газу, не менше 2 літрів в день.

Чи не менее важная ошибка худеющих
занадто інтенсивні фізичні навантаження. для схуднення вони
необхідні, а ось перестаратися не варто. починаючи дотримуватися
Кремлівську дієту, слід поступово збільшувати свій рівень
фізичної активності, щоб уникнути перевтоми.

При виході з Кремлівської дієти не можна накидатися на
солодощі, білий хліб, чіпси, фаст-фуд. для збереження досягнутого
результату схуднення слід продовжувати обмежувати вживання
вуглеводів, намагаючись дотримуватися норми 60 балів.

рецепти

рецепти для кремлевской диеты: біфштекс из
яловичини

біфштекс из яловичини

Ингредиенты:

  • Яловича вирізка;
  • Рослинна олія;
  • Пряні спеції 1 столова ложка.

Спосіб приготування:

  1. М’ясо промиваємо, нарізаємо невеликими шматочками, товщиною
    1,5-2см, поперек волокон; Натираємо кожен отриманий шматок
    спеціями;
  2. Розігріваємо на сковороді рослинне масло;
  3. Обсмажуємо біфштекс з кожного боку по 5 хвилин до
    готовності;
  4. Готовність визначається наступним чином: проткнув м’ясо виделкою
    повинен виділиться прозорий сік, якщо сочиться червоний, то біфштекс
    ще не присмажився.

Сочный бифштекс из яловичини можно включить в меню
Кремлівської дієти на обід або вечерю.

Котлети зі свинини

Котлети зі свинини

Ингредиенты:

  • Свинячий фарш;
  • 2 яйця;
  • Пряні спеції 1 столова ложка.

Спосіб приготування:

  1. Фарш викладаємо в ємність, додаємо в нього яйця і
    спеції;
  2. Перемішуємо до отримання однорідної консистенції;
  3. Формуємо котлети. Руки змочуємо водою, щоб фарш до них не
    прилипав;
  4. Сковороду з рослинним маслом нагріваємо. Обсмажуємо котлети з
    двох сторін до готовності на середньому вогні під кришкою.

Котлети зі свинини — сытное и вкусное блюдо, которое
додасть сил і енергії під час Кремлівської дієти. більш
дієтичний варіант – приготування котлет в пароварці.

пекінська качка

пекінська качка

Ингредиенты:

  • Качка 2-2,5 кг;
  • Пряні спеції 1 ст ложка;
  • Соєвий соус.

Спосіб приготування:

  1. Качку промити, потім обдати окропом;
  2. Натерти спеціями з усіх боків;
  3. Насадити качку на банку або пляшку, залишити остуджувати в
    холодильнику на 12 годин;
  4. Качку щільно загорнути у фольгу і відправити запікатися в
    розігріту до 200 градусів духовку на годину;
  5. Витягнути качку з духовки, розгорнути фольгу, полити птицю
    соєвим соусом;
  6. Надіслати запікатися в духовку, розігріту вже до 250 градусів
    на півгодини.

пекінська качка получается очень сочной, хотя готовится без
фруктів (яблук, апельсинів), а тому саме такий варіант страви
можна вживати при дотриманні Кремлівської дієти.

Фарширована риба

Фарширована риба

Ингредиенты:

  • Товстолобик великий;
  • Рибний фарш;
  • 2 яйця;
  • Пряні спеції 1 столова ложка.

Способ приготовления:

  1. Рибу очистити від луски, видалити зябра і плавники, підрізати
    хвіст, відрізати голову;
  2. Акуратно зняти з тушки шкіру (як панчоха), при необхідності
    підрізаючи ножем;
  3. М’ясо риби перебрати, видаливши всі кістки;
  4. Подрібнити за допомогою м’ясорубки м’ясо, додати до нього рибний
    фарш, яйця, спеції, ретельно перемішати;
  5. Наповнюємо шкіру фаршем. Беремо нитку з голкою, зшиваємо рибу зі
    боку черевця, пришиваємо голову;
  6. Викладаємо рибу в глибоке деко, заливаємо окропом так,
    щоб вода злегка прикривала рибу. Деко зверху накриваємо
    фольгою;
  7. Запікаємо в розігрітій духовці 1,5-2 години.

Побалуйте себе фаршированою рибою під час дотримання
Кремлівської дієти.

Куряче філе, запечене з печерицями та
сиром

Куряче філе, запечене з печерицями та
сиром

Ингредиенты:

  • Куряче філе;
  • печериці;
  • лимонний сік;
  • Сир.

Спосіб приготування:

  1. Куряче філе промиваємо, сушимо;
  2. Нарізаємо уздовж невеликими шматочками, шириною 2 см;
  3. Відбиваємо кожен шматочок як на биточки;
  4. Печериці обсмажуємо до золотистого кольору на рослинній
    олії;
  5. Деко застилає харчової папером, викладаємо на нього
    курячі відбивні, скроплюємо і лимонним соком, зверху викладаємо
    гриби;
  6. Натертым на крупной терке сиром посыпаем сверху каждый кусочек
    філе;
  7. запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20
    хвилин.

Куряче філе, запечене з печерицями та сиром — порционное
страва. Їм зручно перекушувати при Кремлівської дієти або ж включити
його на обід, вечерю.

Таблиця балів

Таблиця балів кремлевской диеты поможет составить правильное
меню для схуднення, виходячи з основного принципу: 1 бал = 1 гр
вуглеводу. Таблиця показує скільки вуглеводів міститься в 100 гр
того чи іншого продукту.

Кремлівська дієта таблиця повна:

Категорія продуктів

продукти

Бали (умовні одиниці)

Хліб і хлібобулочні вироби

хліб пшеничний

50

Житній хліб

34

хліб бородинський

40

хліб ризький

51

хліб зерновий

43

хліб діабетичний

38

лаваш вірменський

56

здобні булочки

51

бублики

58

сушки

68

солодка соломка

69

вершкові сухарі

66

житні коржі

43

макарони

69

Борошно пшеничне вищого гатунку

68

Борошно пшеничне першого гатунку

67

борошно житнє

64

борошно кукурудзяне

70

борошно сої

16

Крохмаль картопляний

79

Крохмаль кукурудзяний

85

Крупи і злаки

гречана

62

гречана обжаренная

65

манна

67

вівсяна

49

геркулесова

50

перлова

66

пшоняна

66

ячна

66

Мал

71

горох

50

квасоля

46

М’ясо, птиця

Яловичина, телятина

0

Свинина, баранина

0

Гусь, качка

0

курка

0

кролик

0

М’ясо в сухарях

5

М’ясо в борошняному соусі

6

серце

0

печінка яловича

0

печінка куряча

1,5

біфштекс

0

сардельки яловичі

1,5

сардельки свинячі

2

сосиски молочні

1,5

ковбаси

0

Ковбаса «Докторська»

1,5

корейка

0

Сало

0

Мова свинячий, яловичий

0

Ноги свинячі

0

Яйця в будь-якому вигляді 1 шт

0,5

Риба та морепродукти

Риба свіжа і морожена

0

риба відварна

0

Риба в сухарях

12

риба копчена

0

краби

2

Риба в томаті

6

мідії

5

устриці

7

кальмари

4

омари

1

креветки

0

ікра чорна

0

Ікра червона

0

Морська капуста

1

Молочні продукти

молоко пастеризоване

4,7

молоко пряжене

4,7

вершки

4

сметана

3

сир жирний

2,8

сир нежирний

1,8

сир знежирений

1

Сирна маса солодка

15

сирок глазурований

32

Кефір, кисле молоко

3,2

Йогурт без цукру

3,5

йогурт солодкий

8,5

Сир різних сортів

0,5-2

Вершкове масло

1,3

маргарин

1

майонез столовий

2,6

Масло рослинне

0

гриби

гриби белые

1

гриби белые сушеные

7,5

грузді свіжі

1

лисички свіжі

1,5

маслюки свіжі

0,5

опеньки свіжі

0,5

підберезники

1,5

підберезники сушеные

14

підосичники свіжі

1

підосичники сушені

13

рижики

0,5

зморшки

0,2

сироїжки

1,5

печериці

0,1

Супи (500 гр)

Бульйон м’ясний, курячий

0

суп томатний

17

суп овочевий

16

Суп гороховий

20

Суп-гуляш

12

суп грибний

15

щи зелені

12

Консерви

Рибні консерви

0

Зелений горошок

6,5

квасоля

2,5

Кукурудза

14,5

оливки

5

томати

4

огірки

3

Ікра кабачкова

8,5

ікра баклажанна

5

Ікра з буряка

2

Салат з морської капусти

4

Перець, фарширований овочами

11

Томатна паста

19

горіхи

волоські

12

кедрові

10

арахіс

15

фундук

15

мигдаль

11

фісташки

15

кешью

25

кокос

20

кунжут

20

Гарбузове насіння

12

соняшникове насіння

18

алкоголь

Вино червоне сухе

1

Вино біле сухе

1

Пиво (250 гр)

12

Лікер (60 гр)

18

віскі

0

горілка

0

Коньяк, бренді

0

Текіла

0

ром

0

напої

Мінеральна вода

0

Чай, кава без цукру

0

Сік яблучний

7,5

Сік апельсиновий

12

сік виноградний

14

сік томатний

3,5

сік грейпфрутовий

8

сік мандариновий

9

сік гранатовий

14

сік сливовий

16

сік сливовий с мякотью

11

сік вишневий

11,5

сік абрикосовий

14

сік морквяний

6

компот абрикосовий

21

компот вишневий

24

компот грушевий

18

компот яблучний

19

Компот на ксиліт

6

компот з винограду

19

ягоди

брусниця

8

Виноград

15

лохина

7

ожина

4,5

Полуниця

6,5

журавлина

4

агрус

9

малина

8

морошка

6

обліпиха

5

смородина біла

8

смородина червона

7,5

смородина чорна

7,5

чорниця

8

шипшина свіжий

10

Сухофрукти

21,5

кавун

9

фрукти

айва

8

алича

6,5

ананас

11,5

апельсин

8

банан

21

вишня

10

гранат

11

грейпфрут

6,5

груша

9,5

інжир

11

ківі

10

Кизил

9

лимон

3

Мандарин

8

персик

9,5

Чи нектарин

13

горобина

8,5

горобина черноплодная

11

Слива

9,5

фініки

68

хурма

13

черешня

10,5

яблука

9,5

Ізюм

66

курага

55

чорнослив

58

груша сушеная

49

яблуко сушене

45

урюк

53

абрикос

9

диня

9

Овочі

боби

8

бруква

7

Горошок зелений

12

баклажани

5

Цвітна капуста

5

Капуста білокачанна

5

капуста кольрабі

8

капуста червонокачанна

5

квасоля стручковая

3

морква

7

гарбуз

4

кабачок

4

Драйкон (китайський редис)

1

помідори

4

Перець зелений солодкий

5

Перець червоний солодкий

5

огірок свіжий

3

Зелена цибуля

6,5

Цибуля ріпчаста

9

Цибуля зелена

3,5

Петрушка (зелень)

8

Петрушка (корінь)

10,5

редис

4

редька

6,5

ріпа

5

салат листовий

2

Буряк

9

Селера (корінь)

6

Селера (зелень)

2

спаржа

3

хрін

7,5

черемша

6

часник

5

Картопля

16

шпинат

2

щавель

3

Прянощі та приправи

Кориця 1ч.л.

0,5

Перець чилі мелений 1 ч.л.

0,5

Оцет 1 ст.л.

2,3

Оцет яблучний 1 ст.л.

1

Оцет винний білий 1 ст.л.

1,5

Оцет винний червоний 1 ст.л.

0

Гірчиця 1 ст.л.

0,5

Журавлинний соус 1 ст.л.

6,5

Каперси 1 ст.л.

0,4

Корінь імбиру 1 ст.л.

0,8

хрін 1 ст.л.

0,4

Кетчуп 1 ст.л.

4

Соєвий соус 1 ст.л.

1

Соус барбекю 1 ст.л.

1,8

Соус кисло-солодкий (0,25 склянки)

15

Томатний соус (0,25 склянки)

3,5

Соус тартар 1 ст.л.

0,5

Підлива на м’ясному бульйоні (0,25 склянки)

3

Пряні трави 1 ст.л.

0,1

Солодощі, випічка, десерти

Цукор-пісок, рафінад

99

мед

75

пастила

80

Халва

55

торт бісквітний

50

торт мигдальний

45

Тістечко з кремом

62

печиво здобне

75

пряники заварні

77

Вафлі фруктові

80

Вафлі звичайні

65

морозиво фруктове

25

морозиво ескімо

20

морозиво вершкове

22

льодяники

70

шоколад молочний

54

шоколад гіркий

50

Шоколад з горіхами

48

цукерки шоколадні

51

цукерки помадка

83

мармелад

76

Карамель з начинкою

92

молоко згущене

56

варення яблучне

66

варення полуничне

71

варення малинове

71

Джем

68

Джем діабетичний

3

повидло яблучне

65

повидло діабетичне

9

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: