Меню на кожен день для білково-вуглеводноїдієти - Як схуднути: дієти, харчування і спорт

1 Білково вуглеводна дієта для схуднення
- 1.1 Що таке білково-вуглеводна дієта?
- 1.2 Які продукти можна їсти?
- 1.3 Меню на кожен день
- 1.4 Рецепти

Білкові і вуглеводні продукти як не можна до речі підходять в
качестве дієти для похудения. Подібного роду чергування послужить
не тільки ефективному скидання зайвих кілограмів, але і стане
відмінною методикою для поліпшення стану здоров’я. хоча багато
відмовляються від чергування, віддаючи перевагу тільки одному
типу, наприклад, низкоуглеводному.

Детальніше про те, як правильно харчуватися по дієті білково
вуглеводної і які продукти в обов’язковому порядку повинні бути в
меню на день, поговоримо далі. Також в нижченаведеному матеріалі
надамо вам на ознайомлення кілька надзвичайно цікавих рецептів,
завдяки чому, цей метод схуднення стане в радість кожному.

Contents

Білково вуглеводна дієта для схуднення

У зв’язку з тим, що при дотриманні того чи іншого обмеження в
харчуванні, люди часто страждають від нестачі білків або вуглеводів,
була розроблена спеціальна дієта, заснована на об’єднанні цих
двох корисних речовин в одному меню.

Білково вуглеводне чергування, тобто Буч, призначене з
метою поступового схуднення, шляхом виведення з організму шкідливих
токсичних речовин. Отличие дієти БУЧа от всех остальных в том,
що при її дотриманні ви не будете роздратовані через постійне
почуття голоду.

Що таке білково-вуглеводна дієта?

Как уже было сказано выше, белково углеводная
диета — это чередование белковых продуктов с углеводными.
Зрозуміло, мова йде не про всіх продуктах харчування, що містять ці
речовини. Вживати слід тільки низькокалорійну їжу, в
Особливо якщо ви прагнете до ефективного схуднення в
найкоротші терміни.

Суть вышеуказанной дієти в
тому, що через почергового дефіциту того чи іншого корисного
елемента в організмі, він буде змушений брати енергію з
власних запасів і щодня її витрачати.

При дотриманні білково вуглеводного харчування, вкрай важливо
розрахувати середньодобову норму калорійності. робиться це
наступним чином: помножте ваш вага на 3. Отриманий результат і
буде кількість норми білкових продуктів в день. Жири, зрозуміло,
потрібно звести до мінімуму або не вживати їх взагалі. що стосовно
вуглеводів, їх потрібно їсти якомога більше, особливо
складних.

Из плюсов дієти выделяется то, что ваши волосы
і нігті не постраждають від нестачі корисних речовин. також
завдяки такого роду харчування можливо в значній мірі
збільшити м’язову масу, але для цього дієту необхідно поєднувати з
фізичними навантаженнями.

Дотримуватися білково вуглеводну дієту рекомендується від одного до
трьох місяців. Завдяки постійному чергуванню продуктів,
містять різні поживні речовини, протягом цього часу,
цілком можливо відвикнути від солодощів і фаст-фуду і продовжити
дотримуватися Буч в якості звичного харчування.

Минусы проявляются в том, что при длительном
соблюдении меню данной дієти, организм привыкнет и перестанет
«Реагувати» належним чином, тобто подальше схуднення
неможливо. Крім того, від великої кількості споживаних
білкових продуктів в день, може з’явитися нудота, так як вони
будуть погано перетравлюватися в шлунку.

Які продукти можна їсти?

Найбільш логічним питанням буде, які продукти можна їсти
на білково вуглеводної дієті? Розглянемо списки продуктів для обох
категорій поживних речовин.

Белковые дни допускают в меню следующие
продукти:

кефір, сир, бринза, молоко, сир;
яловиче, свиняче, кроляче, куряче та індиче м’ясо;
риба: тріска, окунь, форель, лосось;
креветки, кальмари, мідії;
яйця;
соя.

Углеводные дни допускают следующее:

каші: гречана, рисова, перлова, ячмінна, вівсяна;
квасоля, сочевиця;
всі овочі, крім картоплі;
фрукти, крім бананів і винограду;
цільнозерновий хліб, житній;
макаронні вироби.

Меню на кожен день

Меню на кожен день белково углеводной дієти для
похудения строится следующим образом:

перший день – змішаний;
другий і третій – білкові;
четвертий – вуглеводний;
п’ятий і шостий – білкові;
сьомий – вуглеводний.

Рассмотрим примерное меню БУЧа на неделю:

понеділок

Сніданок: пшоняна каша з чорносливом, стакан молока;
Обід: запечена форель і відварений рис;
Вечеря: тушковані овочі з м’ясом, знежирений кефір.

Білкові дні:

вівторок

омлет із зеленню, несолодкий чорний чай;
салат з креветок, заправлений лимонним соком;
тушковане кроляче м’ясо з бринзою.

середа

натуральний йогурт і варене яйце;
нежирні котлети з тріски, стакан ряжанки;
запечена курятина і кефір.

Вуглеводний день:

четвер

вівсяна каша і апельсиновий сік;
салат з яблук і цитрусових;
тушкований перець.

Білкові дні:

П’ятниця

два варених яйця і сир;
яловичі відбивні запити кислим молоком;
запечена форель.

субота

тост з сиром і каву з вершками;
курячий суп;
тушковане м’ясо кролика.

Вуглеводний день: Воскресенье

салат з огірків і помідорів, томатний сік;
гречана каша зі шматочками житнього хліба;
тушковані кабачки, зелений чай.

рецепти

Ознайомившись з меню, розглянемо найбільш смачні і корисні
рецепты для белково-углеводной дієти:

Рецепт білкового блюда:

Куряче філе в кефірі

Ингредиенты: 200 г курятины, по 100 мл воды и кефира, специи по
смаку.

порізати куряче м’ясо;
додати спеції;
змішати кефір з водою і залити отриманою сумішшю куряче
філе;
поставити в холодильник на 3-4 години;
нагріти сковорідку і протушкувати в ній м’ясо з кожної
боку.

Смешанные рецепты для белково углеводной дієти:

Морквяні котлети з сиром

Ингредиенты: две морковки средних размеров, веточка розмарина,
щіпка морської солі, 150 г знежиреного сиру, 20 г вівсяних
пластівців, 100 г твердого сиру, щіпка зелені, дві столові ложки
оливкового масла.