Нізкожіровая дієта Діна Орніша

Ця нізкожіровая дієта докладно описана в книзі американського
дієтолога Діна Орніша «Є більше, важити менше» (Eat more, weigh
less). Дієта дуже проста, і для тих, хто готовий відмовитися від
м’яса, дуже комфортна.

Ви отримуєте список дозволених продуктів, які можна їсти в
необмежених кількостях. Заборонені продукти не можна. Якщо не
будете порушувати, за рік зможете скинути 12 кг. Це дуже хороший
результат.

nizkozhirovaya_dieta

Contents

Нізкожіровая дієта: меню, що можна і не можна

Нізкожіровая дієта дозволяє їсти в будь-яких кількостях:

1.Зерновие продукти (хліб, крупи)

2. Овочі (картопля, морква, помідори, огірки, листовий салат,
капусту, спаржу, болгарський перець і т.д. винятки дивіться
нижче)

3. Фрукти (в тому числі малину, дині, ананаси, кавуни.
Екзотичні фрукти також можна їсти скільки завгодно)

4. Бобові (сочевицю, нут, будь-які сорти квасолі, горох)

5. Яйця

А ось м’ясо в будь-якому вигляді не можна їсти категорично (білок в
організм надходить і так в достатній кількості з бобових і
яєць). Заборонені також горіхи, олія, майонез, сир, авокадо, оливки,
молоко, риба, алкоголь і цукровмісні продукти.

Чи не кожен день, але пару раз в тиждень допустимі – кисломолочні
продукти, мюслі, крекери з сиром.

Як ця дієта діє?

Кількість жирів в раціоні різко скорочується. організм починає
розщеплювати власні жири для заповнення втраченого – а саме
цього нам і потрібно добитися.

Звичайно, складно повністю відмовитися від м’яса, масла (в тому числі
у вигляді заправок для салатів) і молока – але на перебудову раціону
йде не більше місяця. Раптом з’ясовується, що натуральний йогурт
набагато краще масла в якості заправки для овочевих салатів; омлет
смачний і на воді; а м’ясо, як писали ще Ільф і Петров,
дійсно шкідливо.

У дієти є побічні ефекти – по-перше, бобові у деяких
людей викликають здуття живота (в такому випадку необхідно довше
звичайного варити їх і ретельно пережовувати під час їжі – це
полегшить симптоми).

По-друге, якщо вегетаріанцям дотримуватися такої дієти легко,
«М’ясоїди» переходити на неї в один присід буде дуже важко.
Рекомендується на перших порах залишити в меню відварну курку і
рибу, поступово скорочуючи їх кількість в раціоні. втіхою
любителям м’ясного може служити те, що обсяг всіх інших
продуктів (дозволених, звичайно) обмежувати не потрібно – їжте
стільки, щоб повністю вгамувати голод.

Худнемо спокійно

Нізкожіровая дієта Орніша психологічно складна ще й тим, що
на перших порах зниження ваги йде дуже повільно. У перший місяць
стрілка вагів практично не рухається, так що ви можете подумати,
що робите щось неправильно і почнете обмежувати себе в їжі.
Цього робити категорично не потрібно.

Щоб не впасти в депресію, просто намагайтеся їсти більше
продуктів з сечогінним ефектом – селера, огірки, спаржа,
кавуни, петрушка і т.д. Так прискориться виведення рідини з
організму. За перший місяць ви втратите приблизно 500г. В
Надалі процес піде швидше – за 1кг в місяць. дієта
гарантує втрату 12-14 кг за рік.

Що можна готувати на низкожировой дієті? Страви з брокколі
Страви з кабачка Рецепти з капусти білокачанної

Переваги цієї дієти

На відміну від Кремлівської дієти, яка може разом з
кілограмами забрати ваше здоров’я, нізкожіровая дієта, навпаки,
оздоровлює організм, знижує рівень холестерину, благотворно
впливає на роботу всіх внутрішніх органів.

Якщо відмовитися від всіх продуктів з забороненого списку вам
поки не під силу, спробуйте просто дотримуватися принципу низкожировой
дієти – скоротіть кількість жирів наскільки зможете і почнете
худнути.

din_ornish

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: