Гарбуз часто недооцінюють, проте з усього,
що нам дарує восени город, вона найбільш багата корисними
речовинами. До речі, вона все-таки є ягодою. щоб зберігати
здоров’я і стрункість, обов’язково знайдіть місце цієї ягідці на
вашому столі.
Гарбузова дієта цікава тим, що людина, яка її
дотримується, може задовольнити свою потребу в солодощах.
При цьому йдуть зайві кілограми.
Гарбуз низькокалорійна, це дозволяє стати стрункішою і перемогти
ожиріння. Вітамін C, якого в ній дуже багато, зміцнить ваш
імунітет. Так що гарбузова дієта підготує організм до сезону
вірусів і простуд.
За 14 днів людина, що дотримує цю дієту, скидає до
7 кг.
У кожен прийом їжі включається блюдо з гарбуза. Її можна їсти
сирої, запікати, варити, готувати на пару.
Страви для тих, вирішив схуднути за допомогою гарбузової
дієти:
1. Самое простое — салат. Може бути з сирої
або вареної гарбуза. Першу потрібно натерти на тертці, другу перед
приготуванням дрібно ріжуть. У салат можуть додаватися фрукти
(Яблука, апельсини, лимон, груші), мед, йогурт, горіхи.
2. Каша. Дуже смачна гарбузова каша готується
з додаванням рису. Її калорійність зменшиться, якщо готувати на
воді або хоча б нежирному молоці.
3. Суп. Бульйон, на якому його готують, може
бути м’ясним або овочевим. М’ясо – тільки нежирне. І поменше
картоплі. Меню буде більш різноманітним, якщо іноді суп з
допомогою блендера перетворювати в пюре. У дієтичному гарбузовому супі
будуть цілком доречні фрикадельки з курячого м’яса. 
4.
Гарбузове котлети. Так, такі бувають. натріть
чудо-ягоду на крупній тертці, скріпіть «фарш» подрібненими вівсяними
пластівцями або яєчним білком. Збийте виделкою з вівсяним борошном і
білком. У приготовлену масу додайте зелень і сіль, поперчіть.
Котлети готуються взагалі без масла або його додають зовсім
ледь ледь.
5. Рагу с тыквой. Ця страва з овочів і
шматочків курки гасять або готується в пароварці, тобто ніякої
жир теж не використовується. Рагу дозволяє відчувати себе ситим і
допомагає схуднути.
