Чт, 30 ноя 2017 Автор: ЕвгенийГрамматікаті
Груша – це унікальний фрукт, її цінність полягає в
ароматних, смачних і корисних плодах, ця культура і практично
щорічно приносить великі врожаї. Крім того дерево прекрасно
виглядає і весь сезон служить прикрасою вашого
саду.
З груші роблять солодкий мармелад, смачні компоти, повидла і
джеми, легке слабкоалкогольне вино. За м’який, приємний смак і
надзвичайний аромат, її люблять багато людей.
Contents
Чим гарний сорт груші Дюшес
Цей сорт вважається одним з еталонів сортів груші десертного
напрямки – смачний і, одночасно дуже корисний для організму,
в його складі є безліч мікроелементів важливих для
людини.
Сорт Дюшес створений селекціонерами Англії, але він завдяки своїм
характеристикам стала дуже популярною садівників інших країн
завдяки:
• Тривалого терміну зберігання плодів;
• Урожай можна переробляти безліччю способів;
• Рослини невибагливі в догляді, можуть успішно розвиватися на
різних грунтах;
• Плоди виглядають апетитно і привабливо;
• Фрукти володіють насиченим, яскравим смаком.
Цю грушу можна висаджувати як на маленькому присадибній
ділянці, так і використовувати при створенні промислових плантацій.
Є 2 різновиди сорту груші Дюшес – літня і зимова. вони мало
чим відрізняються, різниця тільки в терміні отримання врожаю. літній
Дюшес поставляє ароматні плоди в серпні, дерево може дати
перший урожай в 5-6 річному віці. Крона у цього різновиду
пірамідальна, широка форми, добреоблиствені. Дерево невисоке,
листя овальні, із загостренням на кінці, гладенькі.
Формує суцвіття, в яких є 5-7 середнього розміру квітів,
вони добре здатні протистояти несприятливим погодним
умовами. Зимова груша Дюшес, має ті ж якості що і річна
тільки відрізняється пізнім цвітінням.
Урожайність сорту Дюшес
У звичайний рік, врожайність кожного дерева груші Дюшес досягає
250 кг якісних плодів. В основному виростають великі або
середні груші (практично немає дрібних плодів), висять на гілках
довго, не обсипаються, поки не дозріють. Середня вага кожної груші –
приблизно 170 грам у молодого дерева фрукти досягають 200 грам.
Шкірочка формується запашна, тонка з невеликим блиском, встигаючи
плоди, набувають світло-зелений колір, який переходить в жовтий,
з темними крапочками при повному дозріванні. Соковита кремова м’якоть,
з легким мускатним запахом, тане в роті. Збір достигли врожаю
починається в кінці серпня. Вчасно зібрані фрукти можуть лежати
близько 2 тижнів, в охолодженому приміщенні термін зберігання досягає 45
діб.
Сорт груші Дюшес прекрасно росте на досить зволоженою,
родючому ґрунті. Мінусом цього сорту є те, що він слабо
може протистояти посухи і низьких температур, і те, що він
часто пошкоджується мідяницею і попелиць. Зимовий дюшес – виведений в
Бельгії, рослини виростає високі з пірамідальної широкою кроною.
На дереві листя середнього розміру, еліптичної форми. цей сорт
хороший тим, що добре витримує морози. Висаджувати деревце краще
всього в захищеному від вітру місці з родючим грунтом. У сире і
прохолодне літо помітно збільшується ризик захворювання паршею, що
істотно знижує їх смакові характеристики.
Тонкощі вирощування груші Дюшес зимовий
цей сорт начинает приносить плоды в возрасте 6-7 лет, фрукты
встигають в жовтні, вони здатні дозрівати аж до грудня, в
цей час смакові якості зберігаються або навіть трохи
поліпшуються. при правильному зберіганні, урожай здатний зберігається в
свіжому вигляді до квітня. Груші виростають великі (вагою близько 350-400
грам), окремі плоди можуть вирости масою понад 500 грам.
Гладка шкірка, приємний жовтий колір і красивий рум’янець роблять ці
фрукти привабливими для найвибагливішого покупця. А
солодкий смак з невеликою кислинкою і винятковий аромат,
приведуть в захоплення навіть гурмана.
Втрата корисних якостей і погіршення смаку плодів може статися
при занадто ранньому зборі плодів. Кожне дерево може виростити
близько 100 кг ароматних якісних груш. Плоди довго тримаються на
гілках, але під час сильної зливи і під поривами вітру можуть
обсипатися через велику маси плодів. Сорт груші Дюшес добре
витримує нестачу вологи в грунті, але їх все одно бажано
поливати. Виливають по 20-30 літрів води на кожен рік життя
рослини, полив проводять до і після цвітіння. У сухий рік
поливають ще один раз восени.
Посадка груші Дюшес
Висаджувати саджанці груші найкраще в кінці квітня, при цьому
важливо це зробити до розпускання бруньок. На ділянках з бідної грунтом
потрібно в посадочні ями засипати хороший компост, перегній або
родючу землю, але врахуйте, що робити це потрібно заздалегідь, в
Восени, засипати потрібно по 2-3 відра на кожну посадкову
яму. В ямці формують з цієї суміші конус, на ньому акуратно
розкладають коріння саджанця. Свіжим гноєм підвищувати родючість
грунту можна, він здатний сильно обпалити коріння.
при посадці біля деревця потрібно вбити опорний кол, який
підтримає саджанець під поривами вітру. Щоб не пошкодити стовбур,
потрібно його підв’язувати шпагатів в формі вісімки. занадто глибока
посадка груші неприпустима, не можна занурювати в грунт кореневу шийку
це може стати причиною загибелі дерева. Посадка проводиться в
підготовлену з осені посадкову яму, глибиною 1 метр і 60-70 см
діаметром.
Необхідно після посадки замульчувати посадковий коло біля
саджанця, це захистить грунт від втрати вологи і деревце від перепаду
температур. Як мульчу можна використовувати більшість органічних
матеріалів, прекрасно для цього підходять бур’яниста і звичайна трава без
насіння, перегній або компост. Мульчування потрібно проводити в
осінній період, до настання перших морозів, які здатні
погубити молоде рослини груші.
Особливості догляду за грушею
Щоб захистити теплолюбних грушу від палючих поривів вітру в
зимову пору і низької температури потрібно на зиму дерево укрити. низ
стовбура обертають тканиною або газетним папером.
Хороша природний захист коренів від низької температури – свіжий
випав сніг, необхідно його побільше підгребти навколо стовбура
саджанця. Дорослі рослини потрібно захищати від пошкоджень, що наносяться
зайцями, для цього виготовляють навколо рослин невеликі огорожі
або при можливості побудувати хорошу огорожу навколо ділянки з
деревами.
Рослини обрізають навесні, на дворічних саджанцях підрізають
бічні гілки на 1/4 вище нирки і центральний втечу стовбура, це
спровокує розростання крони. На наступний рік обрізають
центральний втечу на 20-25 см, а й формують усічений конус з
бічних гілок (нижні пагони повинні бути довшими верхніх).
Як і будь-яка рослина, груші необхідно додаткове харчування.
Після посадки на постійне місце підгодовувати немає необхідності,
в посадкову яму закладений необхідний запас. Більшу частину добрив
вносять в грунт восени, органічні добрива – через 3 роки (по
5-8 кг під дерево), мінеральні – щороку (по 20-30 г
нітроамофоски). Всі поживні склади вносять в канавки,
зроблені в пристовбурних кіл на глибину 15-20 см.
