Вт, 28 июн 2016 Автор: Юлия Кривенко
Вирощуванням часнику займається кожен городник.
Але лише небагато знають, як правильно це робити.
Секрети великих врожаїв криються в правильних поливах і
регулярних підгодівлі в процесі росту.
Contents
Удобрюємо часник за всіма правилами
Підгодовувати часник зовсім неважко, але нехтувати цим не
варто. Вирощуючи його без підгодівлі, можна залишитися без врожаю.
Вносити добрива під часник потрібно згідно його агротехніці. на
дачних ділянках вирощують ярий та озимий часник. удобрювати ці
культури потрібно по-різному. Озимі сорти підгодовують не тільки
навесні, а й восени.
1. Підживлення ярого часнику
Яровий часник висаджують ранньою весною. Перед посадкою зубців
потрібно як слід підгодувати грунт після зими. вносити добрива
положенно за два тижні до висадки часточок. для цього використовують
перепрілий гній, який розкладають на грядках.
У період активного росту часнику проводять ще кілька
підгодівлі мінеральними добривами. Добре зарекомендували себе
калійна сіль і суперфосфат. Перший раз провести підгодівлю потрібно на
стадії трьох листків.
Поєднувати підгодівлі потрібно разом з поливом. Це допоможе уникнути
перезволоження ґрунту та розвитку грибкових захворювань.
2. Як удобрювати озимий часник
Навесні, коли зубки почнуть рости, потрібно провести підгодівлю
азотсодержащими препаратами. Перший раз удобрювати часник потрібно по
талої землі, через 10 днів після танення снігу.
Всі сорти часнику потребують триразовою підгодівлі. перша
проводиться з урахуванням виду, а друга – через два тижні після першої.
Терміни розраховують індивідуально, виходячи з зовнішнього вигляду рослини
і фази розвитку. Третя підгодівля часнику повинна припадати на
момент формування головки. Як правило, це середина червня. більш
пізніше внесення добрив для озимих сортів неприпустимо. За місяць
до збирання все підгодівлі потрібно припинити.
Чим удобрити часник: рецепти кореневих підгодівель
на разных этапах развития растение нуждается в различных
речовинах. для приготування поживних сумішей потрібно використовувати
тільки ті компоненти, які необхідні в цій фазі.
– Першу підгодівлю проводять азотсодержащими препаратами. це
оптимізувати витрати на хорошу зелену масу для подальшого харчування
цибулини. Використовують на цьому етапі сечовину, яку розводять в
воді 1:10 і поливають посадки. для добрива озимого часнику ранньої
навесні можна розсипати гранули по талої землі.
– Проводити другу підгодівлю краще з додаванням нітрофоски.
Витрата препарату розраховують так: на 10 літрів води додають 2
ст. л.
– для третьої завершальній підгодівлі використовують суперфосфат.
Полив суміщають з внесенням добрива. Використовуючи цю підгодівлю на
стадії формування головки, можна отримати великі цибулини
часнику.
Як удобрювати посадки часнику: підживлення по листю
У дощову погоду для швидкого засвоєння поживних речовин
досвідчені городники застосовують підживлення по листю. проводити
підгодівлі потрібно вранці або ввечері в безвітряну погоду. розчин
для обприскування повинен бути меншою концентрації.
Важливо! Позакореневе підживлення не можуть
замінити повноцінного кореневого харчування. Вони служать лише
доповненням до основних методів.
Удобрювати часник по листю потрібно два рази в сезон, використовуючи
препарати як для основних підгодівлі.
Внесення аміачної селітри навесні
Недолік поживних речовин ранньою весною позначається на
посадках озимого часнику. Листя рослини жовтіють і виглядають
досить сумно. Усунути це недолік можна за допомогою розпушування
грунту і внесення добрив.
Застосування розчину аміачної селітри для кореневих і позакореневих
підгодівлі компенсує дефіцит поживних речовин. на 10 литров
води використовують 1 ст. л препарату.
Підживлення часнику золою
Внесення золи дає хороші результати при вирощуванні багатьох
культур. Суху золу розкладають у міжряддях часнику при розпушуванні
грунту. Можна проводити полив посадок зольним розчином. для
приготування робочого розчину 100 грам золи змішують з 10
літрами води. Отриманою суспензією поливають грядки.
Підживлення золою можна чергувати з розчином пташиного посліду.
вносити добрива нужно аккуратно, не допуская переизбытка
поживних речовин в грунті.
Особливості вирощування часнику: як часто поливають часник
Часник любить вологу, але її надлишок може привести до
загнивання коренів і різних захворювань. Однак поливати
рослина потрібно. Як правильно це робити?
Правила поливу часнику
1. Після посадки ярого часнику проводять полив рослини раз в
тиждень. Озимий часник починають поливати після появи сходів при
посушливої весни не рідше 1 разу на 10 днів.
2. У період дозрівання цибулини полив припиняють зовсім. але в
жаркую погоду полив продолжают не чаще 1 раза в тиждень. це поможет
рослині нормально розвиватися.
3. Полив проводять по борозенками в міжряддях. З розрахунку 30-35
літрів води на 1 кв. м. грядки.
4. проводити полив нужно вечером, но если ночи холодные, то
робити це краще вдень.
Поливати часник потрібно на всю глубину залегания цибулини. це
забезпечить правильний розвиток рослини.
Важливо! Якщо часник вирощується для
тривалого зберігання, то полив рослини під час формування
цибулин зменшують. Головки утворюються не дуже великі, але
лежкие. Полив часнику, який буде використовуватися для
консервації, проводять в повному обсязі. Головки виходять великими,
але непридатними для тривалого зберігання.
Прибирання і зберігання часнику: коли прийшов час викопувати
часник
Соблюдение сроков уборки часника во многом влияет на
тривалість зберігання врожаю. У різних регіонах вирощування
сроки уборки часника сдвигаются и зависят от срока посадки. якщо
літо надто дощове, то прибирання проводять дещо раніше
ніж треба. це сохранит урожай от гнили.
Загальні строки збирання залежать від зрілості цибулин. визначити
зрелость часника можно при помощи цветочной стрелки. на одном
рослині стрілку залишають і чекають її розкриття. Як тільки
пленка лопнула — пришла пора убирать часник.
Выкапываем озимый часник
Зовнішній вигляд рослини вкаже на точний термін збирання. листя
озимого часника полностью усохли и он готов к уборке, все процессы
формування завершені.
якщо листья часника полегли на землю, то головки перезрели.
Момент викопування упущений. Такі цибулини гірше зберігаються, тріскаються і
розпадатися.
Подготовить часник к уборке нужно заблаговременно. За місяць
полив припиняють, що позитивно позначається на зберіганні цибулин.
Повністю доспілі головки зберігаються краще. для этого за 10 дней до
передбачуваної викопування відгрібають від них землю. процес визрівання
відбувається швидше.
Выкапывать часник нужно вилами вместе со стеблями. просушують
урожай в тінистому місці до повного висихання. У цей період йде
відтік поживних речовин від стебел до цибулини. коріння рослини
підрізають.
Перед хранением часника проводят осмотр луковиц и выявляют все
уражені або зіпсовані цибулини, а також пророслі зубки. такий
часник не закладывают на хранение.
Когда выкапывать яровой часник
визначити сроки зрелости ярового часника немного сложнее. ці
сорту не дають стрілки. Збирання проводять через кілька тижнів після
озимих сортів.
Перед прибиранням потрібно звернути увагу на нижнє листя рослини.
У добре визріли головки нижнє листя сухі, але серединка ще
зелена. це самое время проводить уборку ярового часнику.
Как хранить часник
Обычно хранят часник в связке или отдельными зубцами. але
деякі городники вважають за краще зберігати очищені зубки
часнику.
такий способ хранения помогает сохранить часник до нескольких
місяців. Очищені зубки поміщають в банку з соняшниковою олією, в
яке попередньо додають трохи солі. масло можна
использовать для салатов, а часник для других блюд. зберігати
очищенный часник нужно в холодильнике или погребе.
зберігати неочищенный часник можно в холодной или теплой комнате.
При холодному способі зберігання температура повинна бути 1-3 градуси.
зберігати часник в тепле нужно при температуре не выше 16-19
градусів.
для хранения часник можно связать в вязанки или разложить в
тканинні мішечки.
Правильные условия для хранения часника влияют на сроки. яровий
часник хорошо сохраняется до следующего урожая. сорти озимого
часника не лежат дольше 3-5 місяців.
