Капустный сок – это средство для схуднення, которое завоевало популярність серед жінок і чоловіків, охочих схуднути. Про чудодійні властивості цього напою говорять не тільки лікарі та дієтологи, а й люди, які на своєму досвіді оцінили переваги і досягли помітного ефекту в результаті щоденного прийому овочевого соку. Але “капустяне” схуднення принесе максимальну користь тільки при дотриманні основ правильного харчування і виконання фізичних навантажень.
Contents
Чим корисний сік капусти?
Користь капустяного соку зумовлена вмістом великої кількості вітаміну С в білокачанної овочі. Вітаміну С в склад капусти входить набагато більше, ніж в цитрусові. Тому капусту эффективно используют не только для схуднення, но и для профілактики простудних захворювань. Всього один стакан соку забезпечить організм добовою нормою цього вітаміну.
Капустяний сік – низькокалорійний продукт, в 100 г продукту міститься не більше 25 калорій. Крім цього корисний капустяний напій регулює роботу шлунково-кишкового тракту, активно очищає кишечник, покращує травлення і перешкоджає перетворенню вуглеводів в жири.
Корисним правилом стане влаштовувати собі розвантажувальні “Капустяні” дні, протягом яких вживати сирої капустяний сік. Це допоможе не тільки усунути відчуття тяжкості в кишечнику, але і збагатить організм вітамінами A, B1, B2, E, K. Крім цього ваш організм отримає ряд мінералів і мікроелементів (йод, фосфор, кальцій, калій), фолієву кислоту, а також сульфорафан – речовина, сприяє виведенню канцерогенів.
|
Как принимать капустный сок для схуднення
У перші дні капустяної дієти необхідно провести тест на сприйняття нового напою. Для цього потрібно випити не більше 100 г соку з капусти натщесерце і простежити протягом дня реакцію шлунково-кишкового тракту. Якщо ніяких побічних явищ не було, сміливо продовжуйте добиватися снижения веса с помощью капустного соку.
Протлично сочетается напиток из капусты с молочными продуктами. Порція сиру і свіжовичавлений капустяний сік – прекрасний варіант живильного дієтичного сніданку. А ось вечеря рекомендується замінювати прийомом склянки цього напою без супроводу інших страв. Так ви не тільки будете худнути швидше, але і прискорите обмінні процеси.
За умови виникнення побічних ефектів від вживання чистого капустяного соку, допускається приготування напою в розведеному вигляді. Для цього капустяну основу змішують з кип’яченої і охолодженої водою в співвідношенні один до одного. Розведений продукт допустимо пити протягом всього розвантажувального дня. Але повна відмова від їжі на цей період може завдати шкоди здоров’ю. Тому жорсткі обмеження в харчуванні допустимі тільки після попередньої консультації з гастроентерологом.
Правила прийому
Прочищение организма и похудение с капустным соком требует дотримання деяких рекомендацій:
- Щоб зберегти максимум вітамінів і елементів в напої, а також доставити організму максимальну користь необхідно вживати свіжий капустяний сік, що не піддався термічній обробці.
- Почати схуднення необхідно з прийому напою з капусти в невеликих дозах. Не більше 100 г за один прийом.
- Дозволено змішувати капустяну основу з іншими овочевими соками. Добре поєднуються з капустою морква, буряк, яблуко, стебловий селера.
- Використовувати сіль для зміни смаку не потрібно, це призводить до затримці рідини, здуття і появі набряклості. А от подрібнена зелень петрушки, кінзи, кропу або м’яти в напої навпаки – піде тільки на користь.
- Длительность приема капустного сока для схуднення составляет два тижні, після яких слідує перерва 1,5-2 місяці.
- Сік з капусти можна готувати про запас, його необхідно приймати не пізніше ніж через чверть години після приготування. По закінченні цього часу напій починає окислюватися і втрачати свої корисні властивості.
- Пити напій радиться від 1 до 6 разів на день, в залежності від реакції організму на продукт, по чверті склянки за 20-30 хвилин до їжі.
Чому відбувається втрата ваги? < / H2>
Оскільки капуста – низькокалорійний продукт, вживати з цього овоча як напої, так і інші блюда, можна без побоювання для фігури. Капустный сок, составляющий основу метода схуднення, – быстродействующий и эффективный напиток. Зайва вага починає йти з першого ж дня, як тільки почати дотримуватися правильний раціон харчування і приймати овочевий напій. За перший тиждень йде не менше 5-ти кілограмів, оскільки відбувається активне очищення організму і виведення рідини, що накопичилася. Усувається набряклість, як явна, так і прихована.
Темпы схуднення после первой недели немного снижаются. Але з цього моменту починає згоряти жир. За рахунок клітковини, яку містить капуста, поліпшується перистальтика кишечника, і з нього виводяться токсини, що накопичилися, шлаки. Усуваються засмічення організму, проходять запори, якщо такі були. Поліпшується зовнішній вигляд в цілому, шкіра набуває здорового вигляду, проходять головні болі, безсоння, занепад сил. До кінця другого тижня загальна втрата в вазі становить близько 7-10 кг.
Рецепти приготування напою < / h2>
Спосіб 1 < / strong>. Чтобы приготовить капустный сок для схуднення вам понадобится:
- капуста білокачанна або червонокачанна, бажано молодих сортів; < / li>
- соковижималка; < / li>
- марля. < / Li> < / Ul>
Процес приготування:
- Вилок капусти очистити від зовнішніх забруднень і видалити верхні листки. < / Li>
- Вирізати качан. < / Li>
- Провощ нарезать на небольшие куски, которые будет удобно помещать в соковыжималку.
- Протжать сок через электроприбор.
- Напій процідити через марлю. Сок для схуднення готов!
- У очищеної від забруднень капусти знімають верхні листки, видаляють очищення. < / Li>
- Пропускают листья в кипящую слегка подсоленную воду на 5 минут.
- Проварені листя охолоджують, потім дрібно шаткують або пропускають через м’ясорубку. < / Li>
- Поміщають подрібнену овочеву масу в марлевий мішечок і ретельно віджимають сік. < / Li>
- Для поліпшення смаку напою дозволено на 1 літр рідини додати чайну ложку меду. < / Li> < / Ol>
Протипоказання до вживання < / h2>
Перед початком будь-якої дієти рекомендується проконсультуватися у лікаря. Кожен продукт має ряд протипоказань, які для одних здадуться незначними, тоді як іншим може завдати серйозної шкоди. Так капустяний сік як панацею при схудненні не підходить:
- людям, що страждають здуттям живота і підвищеним газоутворенням; < / li>
- вагітним, оскільки цей овочевий напій викликає коліки; < / li>
- хворим, які перенесли операції на внутрішніх органах; < / li>
- тим, хто має хронічні захворювання підшлункової залози, гастрит, виразку шлунка; < / li>
- в періоди загострення або лікування хвороб нирок; < / li>
- перенесли інфаркт, інсульт. < / Li> < / Ul>
< / Ol>
Спосіб 2 < / strong>. Використовуйте ті ж продукти, що і в першому варіанті.
Послідовність приготування: