- 1 Суть дієти
- 1.1 Дозволені і заборонені продукти
- 2 Меню
- 2.1 Рецепти дієтичної окрошки
- 3 Результати
Окрошка – улюблене перша страва багатьох. Легкий, освіжаючий
суп особливо хороший в теплу пору року. Холодна окрошка відмінно
насичує, тонізує, збагачує організм корисними вітамінами і
мінералами. Любителі цього оригінального річного супу тримайтеся,
адже існує оригінальна дієта для схуднення, коронною стравою
якої є саме Ваша улюблена окрошка. За тиждень на даній
дієті можна з легкістю розпрощатися з 5-7 зайвими кілограмами.
При цьому почуття голоду обійде Вас стороною.
Contents
суть дієти
Худнемо на окрошка з користю для здоров’я. Дане смачне першу
блюдо відрізняється не тільки невисокою калорійністю, але і багатим
вмістом клітковини, яка сприяє нормалізації мікрофлори
кишечника і роботи шлунково-кишкового тракту, очищає організм від
накопичених шлаків і токсинів, попереджає запори, коліти та
гастрит.
Що міститься в окрошка йод благотворно впливає на роботу
щитовидної залози, кальцій зміцнює зуби, нігті і волосся, натрій
нормалізує водний баланс, а калій знижує рівень холестерину в
крові.
Окрошка при дієті повинна бути приготовлена виключно з
натуральних продуктів. Для схуднення важливо вибирати нежирні
продукти (кефір, м’ясо, птицю), некрохмалисті овочі. При цьому
варіацій приготування цього ситного супу з дозволених велике
безліч.
Схуднення на окрошка з кефіром є найбільш ефективною
методикою. Правильно приготовлений суп при дієті багатий білком, що
запобігає втраті м’язової маси, а також складними вуглеводами,
насичують організм вітамінами і мінералами, які прискорюють
метаболізм.
Дієта передбачає вживання холодного супу протягом дня за
4-5 прийомів їжі. Додаткові страви і продукти знаходяться під
забороною. При приготуванні супу використовувати сіль, прянощі та
спеції можна, оскільки вони провокують затримку рідини в
організмі. Для підтримання водного балансу необхідно щодня
випивати не менше 1,5-2 літрів води без газу.
До побічних ефектів дієти відносяться можливі розлади
шлунка, включаючи діарею. Тривалість дієти – 7 днів. За це
час можна позбутися від 5-7 зайвих кілограмів, в залежності від
початкового ваги і рівня щоденної фізичного навантаження. До
протипоказань відносяться будь-які захворювання шлунково-кишкового
тракту в хронічній формі, схильність до метеоризму, розладів
шлунка.
Дозволені і заборонені продукти
Дозволені продукти при дієті:
- Нежирне м’ясо (яловичина, телятина);
- Нежирна птах (курятина, індичка);
- Нежирна риба і морепродукти;
- Пісна шинка;
- Доефир 1%;
- Хлібний квас;
- Яйця (не більше 2 штук в день, краще білки);
- огірки;
- помідори;
- морква;
- Буряк;
- Всі види капусти (білокачанна, брюссельська, пекінська);
- гриби;
- ріпа;
- редис;
- часник;
- Ріпчаста цибуля;
- селера;
- шпинат;
- брокколі;
- спаржа;
- рукола;
- Зелень.
Заборонені продукти при дієті:
- Жирне м’ясо (свинина, баранина);
- Жирна птиця (качка, гусак);
- Жирні види ковбасних виробів;
- Жирні молочні та кисломолочні продукти (сметана, молоко,
кисле молоко, ряжанка); - Доартофель;
- Спеції;
- сіль;
- Газовані напої;
- Алкогольні напої.
При дієті строгим чином накладається заборона на вживанні
солодощів, випічки і десертів, копченостей, маринадів, солінь.
Хлібобулочні вироби заборонені.
Меню
Дієта на окрошка – меню на тиждень:
понеділок:
- Окрошка з кефіром і огірком.
вівторок:
- Холодний суп з рибою і овочами.
Середовище:
- Окрошка з яловичиною та овочами.
четвер:
- Доефирный суп с морепродуктами и овощами.
п’ятниця:
- Доефирный суп с ветчиной и овощами.
субота:
- Холодний суп з руколою і шинкою.
неділя:
- Доефирный суп с томатами и ветчиной.
Всю показану норму супу необхідно розділити на 4-5 прийомів
їжі. Між прийомами їжі необхідно пити негазовану воду, не
менше 1,5 літрів в день. Допускаються чаї (зелені, трав’яні),
відвари з ягід і трав, але без цукру, вершків і сиропів.
Якщо таке суворе меню вам не підходить, а схуднути потрібно за 6
днів, вивчіть принципи дієти Ані Лорак.
Рецепти дієтичної окрошки
Окрошка з кефіром і огірком
Ингредиенты:
- Доефир 1% 1 литр;
- Огірки 3 шт;
- Редис 4 шт;
- Варені білки 2 шт;
- Доуриное филе 200 гр;
- Зелень за смаком.
Спосіб приготування:
- Доуриное филе отварить до готовности, остудить, нарезать
невеликими шматочками, перекласти в каструлю. - Огірки і редис промити, просушити, нарізати дрібними кубиками,
перекласти до курятини. - Яєчні білки натерти на тертці, зелень промити і
подрібнити. - Змішати всі інгредієнти, залити літром кефіру.
Окрошка з яловичиною та овочами
Ингредиенты:
- Доефир 1 % 1 литр;
- Яловичина 200 гр;
- Огірки 3 шт;
- Редис 3 шт;
- Яєчні білки 2 шт;
- Зелень за смаком.
Спосіб приготування:
- Яловичину відварюємо, охолоджуємо, нарізаємо на невеликі
шматочки. - Огірки і редис промиваємо, нарізаємо кубиками.
- Зелень подрібнюємо.
- 2 яйця відварюємо круто, охолоджуємо, очищаємо від шкаралупи,
відокремлюємо білки від жовтків. Білки нарізаємо невеликими кубиками. - Змішуємо всі інгредієнти в ємності, заливаємо кефіром.
Окрошка з шинкою
Ингредиенты:
- Нежирна шинка 300 гр;
- Яйця 2 шт;
- Огірки 4 шт;
- Зелень (кріп, петрушка) за смаком;
- Доефир 1 % 1 литр.
Спосіб приготування:
- Яйця відварюємо круто, охолоджуємо, очищаємо від шкаралупи,
нарізаємо кубиками. - Огурцы промываем, нарізаємо кубиками.
- Зелень миємо, подрібнюємо.
- Шинку нарізаємо невеликими кубиками.
- Змішуємо всі інгредієнти в ємності, заливаємо кефіром.
результати
Численні хвалебні відгуки схудлих за допомогою дієти на
окрошка стверджують, що за тиждень вдалося скинути від 5 до 7 зайвих
кілограмів. При цьому чувства голода, слабости, потемнений в
очах, запаморочення, швидкої стомлюваності абсолютно не
відчувалося. У деяких людей під час дієти спостерігалися
расстройства шлунка. Таким чином, дана дієта є одним з
дієвих і короткострокових методів схуднення. При її дотриманні
необхідно прислухатися до свого здоров’я і самопочуття.
Рекомендується скоротити тривалість даної методики схуднення
до 5 днів при можливих побічних ефектах (здутті живота,
діареї).
Пропонуємо Вашій увазі фото до і після людей, схудлих з
допомогою дієти на окрошка:
